皇家花园饭店（所在地：东京都中央区日本桥蛎壳町2-1-1，总经理：小泽幸一）于2026年3月25日（周三），针对饭店附近日本桥小学、有马小学的新五年级生，举办了免费活动「来学习！饭店里的SDGs 2026」。 ■ 皇家花园饭店×Dole联手举办，以「美食」为主题的SDGs免费学习活动 本活动旨在让大家了解饭店及各企业在永续发展目标「SDGs」上的努力，自2023年起每年针对附近小学生举办，今年已是第4届。 延续去年形式，与同样在日本桥地区设有总部的株式会社Dole（总部所在地：东京都中央区，代表取缔役社长兼CEO：青木宽，以下简称Dole）合作，以「饮食」为轴心，提供运用五感学习永续社会的课程。 ■ 以问答形式轻松介绍环保备品的使用、减少食物浪费的巧思等 饭店员工以问答穿插的方式进行演示文稿，介绍与SDGs达成目标中「目标11：永续城乡」及「目标12：负责任的消费与生产」相对应的各项举措。 ● 皇家花园饭店集团（全国25间饭店）的永续实践，活用环保素材 边游览饭店各处，边介绍使用再生塑料制成的备品等实物。 ● 介绍与日本桥、人形町在地企业的合作计划 向在地商家出示房卡即可享有优惠的计划等，积极传递街区魅力的各项努力。 ● 介绍将边角料重生为人气商品的案例 结合实际示范，介绍甜点面包坊「粋」招牌商品「Fuwaterra」制作过程中产生的边角料，如何摇身一变成为「Fuwaterra Sku」，以有趣的方式传达废物再利用的理念。 ■ 介绍让因规格不符而遭废弃的香蕉美味重生的「珍惜香蕉」计划 Dole员工上台介绍公司推动的「珍惜香蕉计划」，让孩子们了解那些依然美味却因规格不符而被废弃的香蕉的现状与再利用案例。 其后，孩子们品尝了饭店糕点师以这些「珍惜香蕉」为食材所研发的「珍惜香蕉蒙布朗」……