首届「芋头节 IN 甲府站」将于 2026 年 5 月 16 日至 17 日在甲府站北口广场举行。这项在东海地区累积吸引超过 47 万人次的人气美食盛事首次登陆甲府市，现场共设置 15 个摊位。亮点包含曾获蒙特奖金奖的「Ruiida Kitchen」熟成烤地瓜，以及各类获奖地瓜甜点。活动由株式会社 LOTO 主办，入场免费，且活动收益将作为其身心障碍设施用户的工资，展现对社会福祉的支持。当天现场亦有设施用户担任工作人员。