长滨浪漫啤酒将与同为滋贺县的精酿啤酒制造商HINO BREWING合作，自2026年5月26日（周二）起陆续出货限量联名酿造啤酒『樱花木桶熟成墨西哥风格维也纳拉格』。 ■ 长滨浪漫啤酒 长滨浪漫啤酒于1996年在滋贺县长滨市创立，2026年将迎来30周年。在伊吹山融雪水滋养的丰饶自然中，伫立于长滨这片充满历史风情的街景中，是一间附设啤酒厂的餐厅。自创业以来，在坚守县内外顾客喜爱的经典啤酒风味的同时，也日复一日地挑战酿造新的限量啤酒。 ■ HINO BREWING HINO BREWING于2018年在滋贺县日野町创立。HINO BREWING秉持着「越喝越棒！为热爱祭典的人们打造的精酿啤酒」的宗旨，每年都会与长滨浪漫啤酒在代表长滨市冬季祭典的「长滨盆梅展」上，推出名为「盆梅禅」的联名啤酒。 ■ 何谓维也纳拉格？ 维也纳拉格是一种历史悠久的拉格啤酒风格，于1841年在奥地利维也纳诞生。它是一种琥珀色的啤酒，有时也被称为维也纳拉格。通过使用比一般麦芽在更高温下干燥的维也纳麦芽，这种啤酒风格能感受到更浓郁的烤面包般的烘烤香气和麦芽的甜味。 ■ 何谓樱花木桶熟成？ 通常，这个词主要用于威士忌，指在樱花木制成的桶中熟成威士忌的过程。本产品使用了长滨蒸馏所使用的樱花木桶。将完成的墨西哥风格维也纳拉格放入樱花木桶中熟成约一个月。通过木桶熟成，这款特别的墨西哥风格维也纳拉格带有樱花麻糬般的香气和樱花的细腻韵味。 ■ 商品规格 ・商品名称：樱花木桶熟成墨西哥风格维也纳拉格 ・品项：啤酒 ・啤酒风格：木桶熟成啤酒 ・酒精：5％ ・原材料：麦芽（德国制造）、玉米、啤酒花 ・内容量：350ml ・赏味期间：制造日起120天 ・保存温度：需冷藏 ・建议零售价：600日圆（未税） ■ 首席酿酒师奥村 太的评论 这次长滨与HINO的合作，是首次在长滨啤酒厂挑战酿造墨西哥风格维也纳拉格。通过将其放入长滨蒸馏所的樱花木桶中，在低温环境下进一步熟成约一个月，赋予其些微樱花的和风韵味。使用HINO首席酿酒师Sean的故乡波兰产的Amora Preta (PolishHops.com) 啤酒花，啤酒花带来的柑橘和莓果般的果香与樱花木桶的香气相互融合，营造出樱花麻糬般的香气。尽管外观呈琥珀色，但通过使用玉米，最终呈现出清爽易饮的啤酒。 长滨浪漫啤酒在线商店 长滨浪漫啤酒官方网站 【公司概要】 公司名称：长浜浪漫ビール株式会社 代表人：代表取缔役 伊藤 启 所在地：滋贺県长浜市朝日町14-1 电话：0749-63-4300 传真：0749-63-4301 http://www.romanbeer.com/ 【产品咨询】 公司名称：长浜浪漫ビール株式会社 负责人：今井 洋一 所在地：滋贺県长浜市朝日町14-1 电话：0749-63-4300 传真：0749-63-4301 电子邮件：NRB@romanbeer.com