● 2026年5月14日(周四)起,拉面博物馆内8家参展店家将以接力形式提供拉面。 新横滨拉面博物馆(横滨市港北区/代表董事:岩冈洋志)在公益社团法人2027年国际园艺博览会协会的后援下,将于2026年5月14日(周四)起举办「国产小麦与世界香草拉面博览会」。此活动旨在通过日本代表性饮食文化「拉面」,传播饮食、农业及园艺的魅力。 ● 本次活动的主题 本次博览会将以日本各地培育的国产小麦为主轴,结合世界各国多样的香草,展开一项让来场者「在品尝中理解」农业与园艺价值和深度的体验型企划。通过国产农产品的品质与独特性,与世界各地饮食文化和植物文化的多样性交织,营造出仿佛「以食巡游国际花园」的世界观。 博物馆内8家参展店家将参与,以「国产小麦」和「世界香草」为主题,每周轮流提供期间限定的创意拉面。各店家将发挥各自的技术与感性,让您在不同期间品尝到不同的风味。 拉面是通过葱、大蒜、山椒等植物性食材,为香气和风味带来丰富变化的料理。本次企划着眼于此特性,借由融入世界各地的香草,提案拉面前所未有的新可能性。 借由在一碗拉面中呈现香草带来的香气、风味和色彩,并与国产小麦面条结合,实现日本小麦文化与世界植物文化的融合。本次企划将以拉面为切入点,让来场者体验到香草和国产小麦等植物恩惠的深奥魅力。 国产小麦与世界香草拉面博览会第一弹 小紫「罗勒豚骨义式香肠拉面」 本次以国产小麦与香草为主题的博览会第一弹,是由熊本老店小紫推出的「罗勒豚骨义式香肠拉面」。以揉入奥勒冈、罗勒、迷迭香、鼠尾草的自制义式香肠为主体,搭配使用「南之香」品种极细面。 清爽的豚骨x鸡骨汤头中飘散着罗勒酱的香气,是一碗香草风味与小麦甘甜完美和谐的拉面。 [售价] 950日圆(加面150日圆) ※每日限量100份 [贩售期间] 2026年5月14日(周四)~5月20日(周三) ● 活动原创周边赠送 活动期间内,凡点购指定限定拉面的顾客,皆可获得各店的原创书签。 此外,与本次企划联动的集章活动也将同时举行。各店发放的「活动原创书签」附有「兑换券」,集齐后可兑换「全店制霸奖」。 活动原创书签 这些书签以各店家提供的拉面及其主要使用的香草为设计主题,采用押花风格。 活动原创香草罐 原创印刷罐中装有土壤和香草种子。 请您在家中实际种植,享受香草的香气与成长乐趣。 ● 活动概要 「国产小麦与世界香草拉面博览会」 [举办期间] 2026年5月14日(周四)~7月8日(周三) [举办地点] 新横滨拉面博物馆 [参与店家] 第一弹 小紫 5月14日(周四)~5月20日(周三) 第二弹 琉球新面 通堂 5月21日(周四)~5月27日(周三) 第三弹 利尻拉面 味乐 5月28日(周四)~6月3日(周三) 第四弹 六角家1994+ 6月4日(周四)~6月10日(周三) 第五弹 新道拉面 6月11日(周四)~6月17日(周三) 第六弹 龙上海本店 6月18日(周四)~6月24日(周三) 第七弹 博多一双 6月25日(周四)~7月1日(周三) 第八弹 Rock 'n' Three 7月2日(周四)~7月8日(周三) [后援] 公益社团法人2027年国际园艺博览会协会 [主办] 株式会社 新横滨拉面博物馆 新横滨拉面博物馆 ・营业时间:平日 11:00~21:00(最后点餐 20:30)/ 周六、周日、例假日 10:30~21:00(最后点餐 20:30) ・公休日:年末年初(12月31日・1月1日) ・所在地:横滨市港北区新横滨2-14-21 ・电话号码:045-471-0503 ・入场费:大人450日圆、国中生以下100日圆、小学生以下免费 ・官方网站:https://www.raumen.co.jp/ 关于新横滨拉面博物馆 新横滨拉面博物馆的理念是「无需搭乘飞机即可品尝日本全国各地拉面」,汇集了来自日本国内外严选的知名拉面店。