股份有限公司Mori在东京（银座、新宿）经营手工料理与美味西式糕点店「Le Blanc」。在实体店面作为餐厅与咖啡厅，提供以意大利菜为主的料理与自制蛋糕，并重视营造能享受悠闲时光的空间。目前也拓展至电子商务，将由熟练糕点师讲究食材并手工制作的冷冻蛋糕与烘焙点心配送至全国。