位于秋田县男鹿市的株式会社SANABURI宣布,旗下刚激活的「早苗飨(SANABURI)蒸馏所」在「东京威士忌与烈酒竞赛(TWSC2026)」中勇夺两面金牌。「SANABURI SPIRITS 山椒 prototype01」在其他烈酒部门脱颖而出,而「SANABURI GIN prototype02」则拿下琴酒部门金牌。这两款获奖产品皆落实了「SANABURI构想」,将酿造清酒时产生的酒粕回收再利用,赋予废弃食材全新价值。蒸馏师鹤田一树表示,这对刚成立的蒸馏所是一大肯定,未来将持续精进技术,酿造出更多高品质的日本工艺烈酒。