Pronto Corporation（总公司：东京都港区，代表取缔役社长：杉山和弘，以下简称「本公司」）宣布，将于2026年6月2日（周二），在关西国际机场第一航厦国际线出境区开设新业态「釜饭与抹茶『䌷』」（以下简称「䌷」），此为关西机场株式会社推动的「关西国际机场T1翻新第四阶段」的一部分。 左：黑毛和牛釜饭膳，右：特选6种海鲜釜饭膳 ～鲑鱼卵・海胆・螃蟹・虾・干贝・鲑鱼～ 关西国际机场以「强化国际线运力」、「充实空侧区域」和「提升旅客体验」为基本理念，逐步推进以国际线出境区为中心的整备工作，并于2025年3月27日（周四）完成主要功能，迎来盛大开幕。经过1994年开港以来首次大规模翻新，实现了安检区的集中化和日本国内首次大规模国际线共用贵宾室的整备等，提供了全新的旅客体验。2026年6月2日（周二）预计将完成最终阶段的第四阶段，届时将有包括奢侈品牌、卡通周边商品、特产店等共计24家多元化商店进驻。 此次「䌷」将为从享受在日本最后时光的海外旅客到即将出发的日本旅客等广泛客群，提供在日本长期受到喜爱的釜饭和抹茶，让他们在离开日本前都能享受到正宗的日式料理。 ■ 关于釜饭与抹茶「䌷」 「䌷」是从「和风咖啡Tsumugi」衍生出的以釜饭为主题的新业态。在融入和风图案和色彩的舒适空间中，您可以享用以这里独有的特色釜饭为中心的餐点、和风甜点和抹茶。 釜饭使用国产米，并根据商品搭配严选食材，以「䌷」独创的鲷鱼高汤一锅一锅炊煮而成。打开锅盖的瞬间，高汤的香气扑鼻而来，黑毛和牛和豪华海鲜等奢华食材满满地排列在锅中，呈现出一道视觉华丽的釜饭。 此外，釜饭还会附上高汤汤品，您可以先品尝高汤本身的风味，最后再将高汤淋在釜饭上，作为茶泡饭享用，让您能品味到两次、三次的丰富滋味。 店铺形象 ■ 主要商品介绍 黑毛和牛釜饭膳 4,950日圆（含税） 招牌商品「黑毛和牛釜饭膳」。将肋眼、沙朗、肩里肌等部位香烤后，再以低温慢煮，锁住肉质的软嫩与鲜美。 这是一道奢华的釜饭，将黑毛和牛丰盛地摆放在刚煮好的米饭上，搭配一旁的萝卜婴和柚子的清爽香气，衬托出黑毛和牛的美味。 特选6种海鲜釜饭膳～鲑鱼卵・海胆・螃蟹・虾・干贝・鲑鱼～ 4,400日圆（含税） 每份订单都将国产米与虾、干贝、鲑鱼、牛蒡、小松菜、红萝卜一同炊煮，最后再点缀上鲑鱼卵、海胆和螃蟹，是一道能充分品尝海洋恩惠的料理。各种食材的鲜味与高汤交织，让您品尝到最后一口都充满丰富的风味。 京都府宇治产 抹茶［热］ 880日圆（含税） 使用京都府宇治产抹茶制成的抹茶，每份订单都在店内一杯一杯现点现泡。其特色是醇厚的鲜味和浓郁感，以及清爽苦味和谐交融的深邃浓郁风味。请与釜饭一同享用日本独有的细腻滋味。 ■ 店铺信息 ※2026年6月2日（周二）开幕 店铺名称 釜饭与抹茶「䌷」 所在地 大阪府泉佐野市泉州空港北1番地 关西国际机场第一航厦 坪数／座位数 18.48坪／28个桌位 营业时间 全日6：30～24：15 ※营业时间会因飞机起降时间而异 公休日 无 https://www.pronto.co.jp/company/ 以「白天是咖啡厅，晚上是居酒屋。」的「双面性」为关键字，提供全天候便利空间的『PRONTO』；轻松享受葡萄酒和料理的『葡萄酒酒馆。Di PUNTO』；店内宽敞、全天自助式的咖啡业态『È PRONTO』；以及提供和风饮品、餐点和甜点的『和风咖啡Tsumugi』等多种餐饮业态，并以加盟方式拓展。