东京纪尾井町王子画廊(地址:东京都千代田区纪尾井町1-2;总经理:芝田尚子)将于2026年4月至6月期间,推出两款以盛开花朵为意象的下午茶「Floral Blossom Afternoon Tea」。作为第二弹,以玫瑰为主题的「Floral Blossom Afternoon Tea~Rose~」将于2026年5月15日(星期五)至6月30日(星期二)期间限定贩售。 第一弹是表现宛如欢庆春日到来般百花齐放的缤纷花园下午茶。而这一次,我们准备了以美丽绽放的红色与粉色玫瑰为设计理念的下午茶。在摆满了糕点师精心制作的咸点与甜点的餐盘上,将会有糖雕的粉色蝴蝶与泡芙面糊制成的蜜蜂前来拜访。 在甜点盘上,围绕着莓果与玫瑰果冻奶酪的,是玫瑰费南雪、酸甜的荔枝覆盆子慕斯、大黄与白奶酪慕斯、草莓马卡龙等玫瑰色系甜点,呈现华丽的视觉飨宴。以季节食材编排的咸点盘,则提供了青豆冷浓汤以及宛如玫瑰园般的甜菜根鲑鱼花园风料理。此外,您还可以享用南法乡土料理品牌达(brandade)、精心层叠酸奶油与小黄瓜并点缀鱼子酱的希腊料理青瓜酸奶酪酱(tzatziki),以及搭配蜂蜜与马斯卡彭鲜奶油品尝的洋甘菊柠檬与原味司康。 本饭店所在的东京花园露台纪尾井町,在这个时节正是美丽玫瑰的最佳观赏期。我们诚挚推荐您在阳光明媚的季节里,与朋友、家人或重要的人一同散步,并享受这份美好的下午茶时光。 Floral Blossom Afternoon Tea~Rose~ 餐厅:1. All-Day Dining OASIS GARDEN(36楼),2. Sky Gallery Lounge Levita(35楼) 时间:1. 11:30 A.M.~1:30 P.M.,2. 2:00 P.M.~6:30 P.M. 价格:7,500日圆起 ※需2人以上预约(用餐时间2小时) 预约与洽询:电话:03-3234-1136(10:00 A.M.~7:00 P.M.)