埼玉县茶业研究所利用其位于茶叶栽培北限附近的地理优势,致力于培育抗气象灾害风险强、优质且高产的品种。 埼玉县与茶类饮料龙头企业株式会社伊藤园(以下简称「伊藤园」)开展了日本首次官民共同品种培育合作,并向农林水产省提交了两个具有优秀特性的候选品种注册申请,目前申请内容已获公布。 *关于申请内容公布: 品种注册申请受理后,经过一定期间会公布申请内容。这是为了向相关人士告知新品种的存在,以预防重复申请并维护申请者的品牌价值。 **培育背景** 埼玉县茶业研究所自1947年起致力于茶叶品种培育,至今已培育出11个品种。伊藤园自1976年起开展「茶产地培育事业」,与全国生产者合作推进茶园栽培管理,努力提升茶叶品质。 埼玉县茶业研究所与伊藤园开始合作培育既适合普通煎茶,也适合作为饮料产品原料的晚生品种。2025年12月19日,两家单位就特性优异的两个品系(「彩之女神(Sai no Megami)」和「彩之丝(Sai no Ito)」)提交了品种注册申请,并于2026年4月14日获得申请公布。 **品种特点** 「彩之女神」: - 极晚生,产量极高。 - 茶色深绿,口感圆润。 「彩之丝」: - 晚生,产量高。 - 抗病虫害能力强,可减少化学农药使用,便于对应出口需求。 - 香气温和,口感顺滑。 这两个品种均能满足当前的茶叶生产需求。它们是利用行政与民间各自的优势培育而成的。由于苗木数量有限,目前将主要供应给埼玉县内农家及伊藤园的契约栽培农家。随着栽培面积的扩大,未来也可能向其他都道府县供应苗木,有望进一步提升「狭山茶」的知名度。 **品种名称由来** 「彩之女神」:取自培育地埼玉县(「彩」之国)与伊藤园生产本部据点(所在地:静冈县牧之原市「女神」)的共同开发。期待其温柔的香味能守护茶业界。 「彩之丝」:「彩」代表培育地埼玉县(「彩」之国),「丝(Ito)」取自伊藤园(Ito-en)的名称。寓意由埼玉县与伊藤园多彩的新挑战编织而成。 **今后期待的效果** 苗木计划以县内茶园及伊藤园契约栽培茶园为中心进行定植。今后,伊藤园将以将其作为「Oi Ocha(お〜いお茶)」产品的部分原料为目标,推进栽培面积的扩大。随着本品种在县内外的广泛普及,有望振兴本县特产狭山茶并进一步提升其知名度。 **两者的角色分工** 埼玉县茶业研究所:品种培育筛选、煎茶用茶品质评估。 株式会社伊藤园:地域适应性评估、饮料用茶品质评估。 **咨询窗口** 关于品种特性: 埼玉县农林部茶业研究所 茶业技术研究担当 电话:04-2936-1352 关于伊藤园: 株式会社伊藤园 客户咨询室 电话:0800-100-1100