由株式会社Premaize(京都府京都市)营运的高汤主题乐园「京都离宫 〜高汤与玉子烧〜」(以下简称京都离宫),与近畿大学农学部食品营养学科副教授森岛真幸研讨会及京都离宫商品开发团队共同开发了能轻松摄取营养的高汤茶泡饭『高汤与米饭』的第二弹≪高汤与米饭~蔬菜~≫。将于令和8年(2026年)4月8日开始贩售。本产品是将京都离宫所培育的「高汤技术」与近畿大学的「营养・研究知识」相结合而诞生的。融合了双方的优势,这是一款实现了「美味」与「健康价值」两立的、前所未有的全新高汤产品。 京都离宫以「改变人生的高汤生活」为概念,一直以来致力于提供让每日饮食变得更美好、更丰富的产品。而这一次,通过与近畿大学的共同开发,诞生了一杯同时实现「美味」与「美丽」的全新佳肴。本产品是出于贴近现代生活方式的想法而诞生的,例如「即使忙碌,也想好好保持美丽」、「早上想吃点东西但没有食欲」等。紧密浓缩了黑胡萝卜和橘皮等在日常饮食中难以摄取的营养。加入了注重美容和健康的人士会感到高兴的成分,如黑胡萝卜中所含的花青素,以及橘皮中的类黄酮。尽管如此,味道的重点依然是「美味」。借由京都离宫讲究的高汤技术,引出蔬菜的鲜味,使其成为一杯不仅是「为了营养而吃」,更是「因为好吃而想继续吃」的茶泡饭。只需注入热水即可完成的便利性也是其魅力所在。无论是作为早晨轻盈的一杯,或是深夜时分无罪恶感地享用,都能温柔地满足身心。作为在忙碌的每一天中能够轻松维持的「全新美丽习惯」。这是京都离宫与近畿大学所提案,让人每天都想喝的「高汤茶泡饭」。 ## 为了进一步进化开发的举措