Plameries株式会社（总部：京都市伏见区）将于2026年4月8日（星期三）起，在日本首个「高汤主题公园」京都离宫推出新商品「高汤薯片」，并在阪急梅田总店地下一楼树露台开始贩售。本商品是为了让大家能以更轻松、崭新的形式享受日本传统「高汤文化」而开发的「食用高汤」新类型点心。 此商品非常适合不熟悉高汤的年轻族群及小朋友作为健康零食。 开发背景 京都离宫以「改变人生的高汤生活」为理念，致力于从各个角度让顾客体验高汤的魅力。在此过程中，为了实现「能否让高汤更日常化地被享受？」、「能否以让年轻世代及海外人士都能直观理解的形式呈现？」的愿望，进而诞生了本商品。 除了传统的饮用、入菜、撒料等享用方式外，我们挑战了「食用」这个新类型。我们提出了能直观感受高汤鲜味的新风格。历经多次试作，我们追求天然食材的鲜味与口感的平衡，终于完成。实现了入口即化的深邃风味和轻盈的口感。 将「饮用」的高汤转化为「食用」的高汤。从京都，我们带来全新的鲜味体验。 商品特色 ### 最适合料理、点心、下酒菜 ◎ 「食用高汤」高汤薯片以日式料理基础的酱油味为基底，特色是能与各种料理搭配。可广泛应用于蛋拌饭、味噌汤、乌龙面、沙拉等，甚至在意大利面中可作为培根碎的替代品，是款老少皆宜的美味商品。当然，作为直接食用的点心或下酒菜也非常合适。 商品名称：离宫的食用高汤 高汤飘香高汤薯片（𫚕鱼风味） 发售日：2026年4月8日（星期三） 贩售地点：阪急梅田总店地下一楼树露台 （大阪府大阪市北区角田町8-7，JR「大阪」站御堂筋剪票口・南剪票口徒步约3分钟） 内容量：35g 价格：580日圆（含税626日圆） 可用于沙拉、意大利面、蛋拌饭、味噌汤、面食等多种食材。 商品名称：离宫的食用高汤 高汤飘香高汤薯片（鲣鱼风味） 发售日：2026年4月8日（星期三） 贩售地点：阪急梅田总店地下一楼树露台 （大阪府大阪市北区角田町8-7，JR「大阪」站御堂筋剪票口・南剪票口徒步约3分钟） 内容量：40g 价格：580日圆（含税626日圆） 可用于沙拉、意大利面、蛋拌饭、味噌汤、面食等多种食材。 未来发展 今后，我们也将考虑拓展海外市场，将日本的高汤文化作为「体验型产品」推广至全世界。此外，我们也将推进口味开发和礼品商品的开发，旨在将这项源自京都的新饮食文化深植人心。 ≪店舖概要≫ ■「京都离宫 ～高汤与高汤玉子烧～」 【所在地】 京都府京都市伏见区中岛鸟羽离宫町４５ 【营业时间】 10:00～17:00 【公休日】 周二 【电话】 075-623-7707 【网站】 http://kyotorikyu.com 【停车场】 45个车位 京都离宫作为「高汤主题公园」，经营通过体验型提供高汤魅力的餐饮与商品贩售业务。 ≪公司概要≫ ■「Plameries株式会社」 【所在地】京都府京都市伏见区中岛鸟羽离宫町７２ 【代表人】 加藤 拓也 【电话】 075-622-8811 【网站】 http://plameries.co.jp