由株式会社PISOLA经营的手工餐厅「PISOLA」,自2026年3月起全面翻新了儿童菜单。我们在此公告,为何我们维持学龄前儿童「完全免费」,取消单盘供餐,改为提供与成人完全相同烹调流程的正宗生意大利面与套餐体验的背景,以及推出后获得的回响。 ■ 点餐率较去年同期突破250%!翻新后的回响 专属于自己的套餐料理 自2026年3月翻新以来,儿童菜单的点餐率达到了去年同期的250%以上。这证明了市场十分渴望能让全家人以相同视角享受正宗意大利菜的体验。「明明免费品质却高得离谱」、「因为孩子完全沉浸在自己的餐点里,我终于能慢慢享用热腾腾的食物了」,这些以口碑为中心的评价引发了极大话题。 ■ 翻新的坚持重点 与成人相同的套餐形式 无添加化学调味料与防腐剂的酱汁 国小的顾客也能点餐 ■ 与成人相同的套餐形式 从「儿童餐盘」进化为「儿童套餐」。从前菜(马铃薯沙拉与脆皮起司)开始,接着是可选择的主餐,最后是甜点,形成真正的「套餐体验」。通过提供与成人菜单完全相同的烹调流程与食材,我们提供一种稍微成熟的体验,让孩子能及早享受与爸妈相同的美味。 ■ 无添加化学调味料与防腐剂的酱汁 我们重视食材原有的风味,酱汁中完全不使用化学调味料与防腐剂。各分店皆由人工精心准备,花费长时间慢火熬煮。除了安心、安全之外,我们也提供对孩子身体温和无负担的料理。 ■ 国小的顾客也能点餐 「也想点给读国小的孩子吃!」我们一直以来收到许多这样的声音。因此,我们反映了大家的意见,重新查看了传统的年龄限制,现在国小的顾客也可以点餐了。新设立的国小生价格(含税878日圆)大受好评,被认为「即使在发育期也能吃得满足」,广受各个家庭的利用。 ■ 从饮料吧开始到餐后甜点,学龄前儿童「全部免费」 从能享受100%果汁与高级红茶等的「顶级饮料吧」,到可选择的正宗生意大利面,以及餐后的「香草冰淇淋(甜点)」,所有套餐内容对学龄前儿童皆为免费(0日圆)。我们将「希望至少在今天能放下家事,全家人一起吃饱喝足」的心意化为了具体行动。 ■ 儿童菜单详情 开始贩售日:2026年3月1日(日)起 适用店铺:PISOLA 全店铺 贩售价格: 未满国小:免费 国小生:含税 878日圆 注意事项:儿童意大利面套餐、儿童乌龙面套餐、单点儿童冰淇淋,每人限点一份。 培根蛋面 / 培根蘑菇肉酱 / 章鱼明太子和风意大利面 / 茄子培根番茄酱汁 香草冰淇淋 / 马铃薯沙拉&脆皮起司 / 炸薯条(另计含税121日圆) ■ 从「分食」中解放 在外出用餐时,考虑到要分给孩子吃,许多父母会妥协:「虽然真的很想吃辣味意大利面,但还是点个安全的口味吧」、「因为要从自己的盘子分出去,已经很久没点自己喜欢的料理了」。像这样放弃「想吃」的父母不在少数。PISOLA认为,正因为是每天忙碌奔波的妈妈与爸爸,才更应该在非日常的空间里毫无顾忌地,当作给自己的犒赏,选择「自己真正想吃的一盘料理」。 ■ 为何免费还要做到这种地步? 峇里岛工匠在当地手工制作、充满温度的包厢沙发 我们想提供的并不是「免费的儿童餐盘」。契机大约发生在10年前,我们看着一位忙到傍晚、支撑着餐厅营运的兼职伙伴的背影。她的儿子当时还是学龄前儿童。看着她比起自己,总是优先考量儿子与家人而努力工作的背影,我们感受到她作为一名母亲,内心深处藏着恳切的心愿:「真的很希望至少今天能不用准备晚餐」、「想吃自己选的美味食物,吃到肚子撑」。这正是我们这次将儿童菜单从单盘改为『套餐形式』的理由。我们希望能创造出让您宝贝的孩子眼睛发亮、热衷于「专属自己的套餐」的时间。同时,祈愿妈妈与爸爸能趁热、尽情享用热腾腾的正宗意大利菜。 ■ 注意