开幕后仅限4天!超值4天!所有饮品94日圆(含税103日圆)促销活动! 为庆祝首次登陆高田马场,从5月8日(五)至5月11日(一),我们将举办开幕纪念活动,所有饮品(巨型杯除外)全天候每杯94日圆(含税103日圆),不限杯数! 千万不要错过这个机会! ◆店铺概要 店名:鸟ぶら 高田马场店 地址:〒169-0075 东京都新宿区高田马场2丁目8-4 AUビル2阶 电话:03-6205-6768 营业时间:14:00〜24:00 开幕日期:2026年5月8日(五) 店铺详细页面 从未冷冻过的生串烤肉 × 专为烤鸡肉串打造的究极「盐」 1)「生串烤肉」真实的美味,以最顶级的鲜度呈现。 完全不冷冻的生串烤肉 为了追求「真正美味的烤鸡肉串」,我们在所有环节,从食材选择到准备、烧烤,都毫不妥协地坚持。使用的肉品仅限严选的国产生肉。从生产到流通、串烤、烧烤,所有过程都未曾冷冻,实现了彻底的鲜度管理。 这种坚持带来了令人惊讶的蓬松口感,这是普通冷冻肉无法体验到的,以及肉品原有的鲜味。一口咬下,肉汁四溢,柔软的口感定会让所有人惊讶。请务必品尝这支颠覆传统烤鸡肉串印象的「非凡之串」。 2)「佐野盐」专为引出鸡肉鲜味而生的特殊盐 「佐野盐」是专为烤鸡肉串开发的独特原创混合盐。创造这种盐的是烤鸡肉串品牌「鸟ぶら」的创办人「佐野直」。他花了20年时间走遍世界各地品尝烤鸡肉串,最终得出结论:「真正美味的烤鸡肉串需要能引出食材优点的盐。」 佐野盐是一种结合了和洋魅力的特殊盐。它以盐本身的鲜味和能提升鸡肉多汁感的深邃风味为特点。它能顺滑地融入鸡肉纤维,实现简单却令人难忘的美味。 通过这款「佐野盐」,鸟ぶら盐烤鸡肉串散发出独特的香气和鲜味,彻底改变了「只是盐烤鸡肉串」的印象。这是只有坚持食材和技术的鸟ぶら才能实现的独一无二的美味。 3) 前职业足球选手!拥有非凡经历的创办人 佐野直,1975年9月4日(串之日)出生,8岁开始踢足球,在岐阜县立岐阜工业高等学校参加过全国高中综合体育大会和全国高中足球锦标赛。毕业后前往足球王国巴西。在巴西圣保罗州担任职业足球选手5年。25岁因伤退役后,投身父亲经营的建筑公司。然而,出于对巴西贫民窟中曾帮助过他的一个家庭的感激,他转行进入餐饮业。2006年创立株式会社ファッズ。2010年开设第一家新时代分店。2023年荣获餐饮大奖。目前,集团年营业额预计达到300亿日圆,员工9000名,拥有200家分店。 新时代创办人佐野直拥有非凡的经历。 ◾️前巴西职业足球选手 高中毕业后,他以练习生身份加入圣保罗州的职业足球队America FC (圣保罗州)。 1995年(平成6年)签订职业合约。同年,以职业选手身份转会至同州的CA Votuporanguense。 1996年(平成7年)以职业选手身份转会至圣卡塔琳娜州的Joinville EC。 1997年(平成9年)转会至圣保罗州的职业俱乐部。 1998年(平成10年)受重伤,隔年赛季未能完全康复,决定退役。 1999年(平成11年)返回日本。5年内效力过4支球队。他是活跃于海外的日本足球选手的先驱。 ◾️King Kazu所属的Atletico Suzuka的顶级合作伙伴 株式会社ファッズ是三浦知良选手所属的足球队「Atletico Suzuka Club」的顶级合作伙伴,2025赛季的球衣胸前将印有「佐野直」的标志。 这是日本首次将个人姓名作为标志印在球衣胸前。 ◾️荣获餐饮大奖 于2023年12月5日(星期二)公布的『餐饮大奖2023』中获奖。 凭借压倒性的决策速度,以及运用足球战术创建团队的运行力,成功打造了庞大的组织。此外,他将6种业态带入成长轨道,被誉为「业态创造之神」,展现了卓越的行销能力。这两点获得高度评价,最终获奖。 ファッズ代表介绍 https://www.phads.jp/message.html 佐野直官方Instagram htt 关键字: