【2026年3月30日】位于成田希尔顿（千叶县成田市，总经理：筿冢寿夫）的「Terrace Restaurant」，将于2026年4月29日（三・假日）至6月30日（二）期间，举办齐聚怀旧西餐与完熟哈密瓜及芒果甜点的「VIVA★西式自助餐★哈密瓜与芒果甜点季」。 本次活动的主题为「大人的西餐」，将现代感性叠加在儿时熟悉的西式料理上。我们将以自助餐的形式，为您展现既怀旧又崭新的美味。 在晚餐自助餐方面，我们为不同期间准备了专属的限定菜单。4月29日至5月6日，作为黄金周特别企划，将提供「松叶蟹吃到饱」。从5月7日起，将经典怀旧西餐以大胆尺寸呈现的「巨无霸炸虾」将隆重登场。请搭配自制的极光酱，尽情享用这道大到几乎超出盘子的震撼美食。 在现场烹饪区，我们将为您当场切开「九州产黑毛和牛烤肉」。您可以搭配喜欢的酱汁或佐料，品尝和牛特有的细腻鲜味。 此外，还有将冷玉米浓汤做成布蕾的「玉米烤布蕾」，以及口感轻盈的「王道马铃薯沙拉泡沫风味」等，让您能以不同面貌享受熟悉味道的丰富菜色。 在浓郁蘑菇汤上添上细腻泡沫的「蒸布丁风蘑菇汤 卡布奇诺仕样」、使用了11种香料的「南蛮鸡」、以及口感湿润的「猪里肌・坚果・蘑菇法式肉派」，皆是凸显食材魅力的佳肴。「莫夕亚风通心粉鲔鱼沙拉」则是基于西班牙莫夕亚地区的食谱，带有微酸与香草香气的特色料理。 在甜点区，陈列着融入当季哈密瓜与芒果的甜点。充满清凉感的「哈密瓜生奶酪蛋糕」、将奶酥与鲜奶油层层叠起的第三层「哈密瓜巴伐利亚奶油」、在布丁上点缀哈密瓜的「法式布丁百汇」，此外还有吸满北海道牛奶的「芒果法式吐司」与「芒果蛋白霜派」等，点缀着整个自助餐台。 此外，我们还准备了全时段皆可选择的加价选项：「茨城县𫓴田产哈密瓜特别吃到饱方案」。您可以搭配冰淇淋及丰富的配料，尽情品尝来自哈密瓜产量日本第一的茨城县・𫓴田市旭地区的完熟哈密瓜。 「黄金周特别企划 松叶蟹吃到饱」