位于千叶县御宿町、专营伊势海老(龙虾)和鲍鱼的旅馆「大野庄」,经过大规模翻修后,已于3月5日重新开幕。此翻修计划获选并利用了观光厅「观光地・观光产业通用旅游促进事业」的补助金。大规模翻修工程涉及改建现有的8间和室及宴会厅。具体而言,8间传统和室被改造成4间全新的通用设计客房,使旅馆能接待更广泛的客人,包括外国游客、老年人及携带幼儿的家庭。客房总数从11间减少至6间。决定进行翻修的原因是多重挑战:食材、人事及水电费上涨导致营运成本增加;乡村地区长期存在的人手不足;以及市场趋势倾向于高价位、高附加价值的住宿设施。此次翻修成功解决了这些问题。翻修后约一个月(自3月5日重新开幕起),含两餐的平均每晚住宿价格从翻修前的18,000日圆上升至31,500日圆。此外,客房数量的减少使得旅馆能以较少的人力营运,缓解了人手不足的影响。大野庄的创立理念,承袭自前代潜水员,是将伊势海老和鲍鱼等美味的当地食材带给更多人。目前的翻修策略,其根本在于通过提高单价和利润率,而非转用廉价替代品,来维持使用当地食材的承诺。为吸引新客户,特别是考虑到部分现有回头客可能因价格变动而流失,旅馆计划积极发布信息。此次使用的补助金是第一轮,第二轮申请将于今年开放。信息将从多个角度分享,包括作为国家补助金利用的案例、乡村企业应对挑战的范例、应对物价上涨的措施,以及作为新翻修住宿设施的介绍。该旅馆此前曾被日本主要媒体报导,包括日本电视台、TBS、朝日电视台、千叶电视台、富士电视台、千叶日报、每日新闻、读卖新闻、朝日新闻和日本经济新闻。