## 以严选食材和鲜艳色彩引起话题的「ONI&Co.」登陆东京车站 「ONI&Co.」是一家饭团专卖店,使用以青森县产特别栽培米「晴天米」为代表的严选食材。自开业以来,其饭团从天然红鲑和炙烧明太子奶油等经典口味到独特的季节限定菜单,都注重食材之间的搭配,并以鲜艳的色彩呈现,在电视和广播等众多媒体上引起了广泛关注。 此次,我们成功进驻车站内的商业设施「Gransta Tokyo」。我们将在国内外众多旅客往来的东京玄关口,传达饭团的全新魅力。 ## 贩售菜单 Gransta Tokyo 分店预计贩售电视上热议的经典菜单和限定菜单。 - **炙烧明太子奶油:** 奢华地结合生明太子和炙烧明太子,用浓郁的奶油充分锁住鲜味,外观鲜艳的人气饭团。这也是电视上热议的一道菜。 - **炸鸡南蛮便当:** 将自家制的酸甜酱汁淋在炸鸡上,再淋上满满的丰富自家制塔塔酱,份量十足的便当。还可以一同享用 ONI&Co. 精心挑选的三种饭团。 ## 对米的坚持 - 使用青森县产特别栽培米 「ONI&Co.」的饭团使用青森县产特别栽培米「晴天米」。 「晴天米」是代表川原田的故乡青森县大自然孕育的,香气浓郁,甜味和黏性的平衡绝妙,即使冷了也美味可口。其中,我们严选符合减农药、减化学肥料特别栽培标准的米。特别栽培米是指根据农林水产省的指导方针,农药和化学肥料的使用量控制在一般惯行栽培的50%以下所栽培的米。