「今天该开几个收银台好呢?」 这个在零售现场屡见不鲜的问题,您能解释判断的理由吗? 株式会社天满屋商店以各时段的销售数据为起点,实践着不仅止于制作班表,而是「数据驱动的店铺营运」。自2023年春天将排班管理系统「R-Shift」导入收银部门,至今已约三年。本次我们借此机会,通过访问营运负责人,了解现场发生的变化与实际的措施。 ### ■ 将数据应用「付诸实践」的企业——天满屋商店 天满屋商店是以冈山为中心展店的地区紧密型超市。长年来不仅磨练现场实力,也很早就开始投入数据应用。 数据不仅用于优化收银业务的排班,也活用于自动订货和卖场营运,提升了整体店铺作业的精准度。其特点不仅是喊出所谓的数字转型(DX),而是将其深植于现场。结果是,人时营业额稳定维持在约1.9万至近2万日圆的水准。与相同规模、相同商圈的食品超市相比,实现了更高的生产力。 ■ 访谈介绍 我们访问了推动此项措施的两位人士。 浅野先生:在担任蔬果部负责人并经历数家分店后,调至总部。目前在负责店铺营运、会员卡事业、信息系统部等多项业务的同时,也负责R-Shift的运用。 堀西先生:在担任加工食品及饮料的采购员后,转至信息系统部门。目前以信息系统领域为中心,负责R-Shift的运用。