「今天应该开几个收银台？」 这是零售现场常见的问题。你能够解释这个决策的理由吗？ 天满屋商店（Tenmaya Store Co., Ltd.）以时段销售数据为起点，实践着超越排班制作的「数据驱动式店铺营运」。他们于2023年春季在收银部门导入了排班管理系统「R-Shift」，至今约有三年。借此契机，我们通过对营运负责人的访谈，了解了现场发生的变化及其实际做法。 ## 一间「实践」了数据应用的企业：天满屋商店 支持着冈山的天满屋商店 天满屋商店是一家以冈山为中心拓展店铺的局部连锁超市。长年以来，他们在打磨现场实力的同时，也早已开始致力于数据的应用。 他们不仅优化收银业务的排班，还将数据用于自动订货和卖场营运，从而提高了整体店铺营运的精确度。其特点在于，他们不仅仅是高喊DX，而是将其深植于现场。结果是，每工时销售额稳定维持在约1.9万至2万日圆以下的水准。与同规模、同商圈的食品超市相比，实现了高生产力。 ■ 访谈介绍 我们采访了推动此项计划的两位人员。 浅野先生/小姐：作为蔬果部门的负责人，经历过多家店铺后调至总部。目前，在负责店铺营运、会员卡业务、信息系统部等广泛业务的同时，也负责R-Shift的营运。 堀西先生/小姐：在担任加工食品及饮料采购员后，进入信息系统部门。主要在信息系统领域负责R-Shift的营运。