神户大仓饭店（所在地：神户市中央区，代表取缔役社长兼总经理：石垣 聪）将于馆内4间餐厅，举办全4回采用在地品牌食材的「兵库美食节」。2026年8月1日（周六）至31日（周一）举办的第一波活动中，将提供以三田猪肉为主角的特色菜单。 兵库县面向日本海与濑户内海两大水域，拥有山地、平原、岛屿等多变的地形与丰富的气候风土，以受惠于山海丰富食材而闻名。 本次美食节着眼于这些兵库县引以为傲的品牌食材，由各餐厅的主厨发挥巧思，提供特别的菜单。8月份的第一波活动，使用了在自然环境优美且资源丰富的兵库县三田市所培育出的品牌猪「三田猪肉」。其特色为肉质细致、油脂鲜甜高雅且鲜嫩多汁，顾客可通过日式、西式与中式料理品尝到不同的风味。 铁板烧餐厅「山茶花」将提供能充分品尝三田猪肉美味的『三田猪肉牛排』。通过铁板精心煎烤，让表面散发香气，内部保有柔嫩的口感。此外，中国料理「桃花林」则准备了伴随孜然香料芳醇香气拌炒的『三田猪肉孜然辣炒』。这是一道辣味与猪肉醇厚口感完美融合的料理。休闲餐厅「茶花」则提供『香烤辣味猪肉抓饭佐淡路洋葱咖喱酱』，将烤得香气四溢的三田猪肉，搭配运用淡路岛产洋葱甜味制成的咖喱酱。此外，日本料理「山里」则提供『三田猪肉角煮御膳』，通过长时间炖煮锁住鲜味，呈现软嫩的口感。您可享受和食独有细腻调味下，食材最纯粹的美味。 ■「兵库美食节」概要 【第1回】2026年8月1日（六）～31日（一）／三田猪肉 【第2回】2026年11月1日（日）～30日（一）／播州百日鸡 【第3回】2027年2月1日（一）～28日（日）／淡路产牛 【第4回】2027年5月1日（六）～31日（一）／神锅清流鲑鱼 第1回 各餐厅详细信息： ・铁板烧「山茶花」（35楼） 供餐时间：午餐 11:30～15:00（最后点餐 14:30）／晚餐 17:30～21:30（最后点餐 20:00） 『三田猪肉牛排』￥3,500（含消费税及服务费） 预约・洽询：TEL.078-333-3528 ・中国料理「桃花林」（3楼） 供餐时间：午餐 11:30～15:00（最后点餐 14:30）／晚餐 17:30～21:30（最后点餐 20:00） 『三田猪肉孜然辣炒』￥2,700（含税及服务费） 预约・洽询：TEL.078-333-3526 ・休闲餐厅「茶花」（大厅楼层） 供餐时间：11:00～21:30（最后点餐 21:00） 『香烤辣味猪肉抓饭佐淡路洋葱咖喱酱』￥2,800（含税及服务费） 预约・洽询：TEL.078-333-3522 ・日本料理「山里」（1楼） 供餐时间：午餐 11:30～15:00（最后点餐 14:30） 『三田猪肉角煮御膳』￥4,300（每日限量20份／含税及服务费） 预约・洽询：TEL.078-333-3527 ※周三公休 ※依食材进货状况，产地及菜单内容可能有所变更。 ※第2回以后的日程有可能变更。 【关于神户大仓饭店】 建于神户水岸美利坚公园内的地标饭店。客房以「清新优雅」为设计理念，房客可欣赏神户东南西北展现不同风貌的景观。