位于东京台场的东京台场日航大酒店(地址:东京都港区,总经理:冢田忠保)秉持着提供「享受东京、在东京放松」的美好时光,将于挑高大厅、阳光洒落的「The Lobby Cafe」,在2026年5月1日(五)至6月30日(二)期间,推出散发精选可可华丽香气的「极致巧克力百汇 ~可可与覆盆子的余韵~」。 在5、6月份,我们准备了能让您尽情品味浓郁芳香巧克力魅力的「极致巧克力百汇 ~可可与覆盆子的余韵~」。 底层使用了来自加勒比海最大可可生产国—多米尼加共和国的巧克力所制作的义式奶酪,其特色是具有深度的甜味与丰富香气,搭配微苦的咖啡果冻与清爽酸味的覆盆子库利,打造出突显各种食材不同风味的口感。中层配置了滑顺的巧克力冰淇淋、卡士达酱、口感轻盈的沙布蕾饼干与珍珠脆球,让您享受口感的对比。此外,更奢华地加上了巧克力海绵蛋糕、覆盆子、巧克力香缇鲜奶油与古典巧克力蛋糕。顶部则点缀了使用散发优雅华丽香气的厄瓜多尔可可制作的生巧克力与金箔。 这是一款能感受各产地特色,浓郁可可风味与莓果清爽酸味和谐交融的极致犒赏百汇。 【The Lobby Cafe「极致巧克力百汇 ~可可与覆盆子的余韵~」概要】 巧克力义式奶酪/咖啡果冻/覆盆子库利/巧克力冰淇淋/巧克力沙布蕾/珍珠脆球/巧克力卡士达酱/巧克力海绵蛋糕/覆盆子/巧克力香缇鲜奶油/生巧克力/古典巧克力蛋糕/巧克力/金箔 贩售期间:2026年5月1日(五)~6月30日(二)