株式会社大泉工场（总公司：埼玉县川口市，代表董事：大泉寛太郎，以下简称大泉工场）将于2026年4月19日（周日）在东京木场公园活动广场，参加每年春、秋两季举办的植物性／纯素食品人气活动「东京纯素美食节2026」。 当天，我们将提供“在享受中关照自己身体”的内容，包括发酵气泡茶「_SHIP KOMBUCHA」的试饮与销售、1分钟肠道诊断，以及「planet rolls」的限定食谱发放等。 我们在「摊位号码33」期待各位的光临。 参展背景 「纯素美食节」是一个以纯素饮食（美食）为主题的活动，因其对人类、动物和地球友善的可持续发展等背景而备受关注。 大泉工场认为，这是与拥有各种饮食选择的顾客直接联系，共同创造新生活方式的接触点，因此决定参展。 大泉工场制造贩售的「_SHIP KOMBUCHA」，以及由其经营的植物性咖啡厅「1110 CAFE/BAKERY」所诞生的「planet rolls」，旨在为日常生活中无论是否为纯素食者，都能提供更愉快、更丰富的植物性饮食选择体验。 「东京纯素美食节2026」限定内容 _SHIP KOMBUCHA（康普茶）：实施1分钟「肠道诊断」 「_SHIP KOMBUCHA」是一种以茶发酵而成的植物性“发酵气泡茶”，预期能通过改善肠道环境来增强免疫力。本次活动将实施1分钟「肠道诊断」，作为关爱自身身体的契机。 planet rolls（星球卷）：发放「限定食谱」，让您在家也能享受 为了让大家能实际体验到不使用任何动物性原材料、并考量环境友善的“对人与地球都温和的卷面包”的美味，我们将从1个开始贩售。此外，作为购买特典，我们将发放「限定食谱」，让您在家也能享受植物性肉桂卷。 ※发放的食谱与「planet rolls」商品本身不同。 当日限定！超值组合贩售 我们将贩售能一次体验两个品牌魅力的特别组合。 组合内容： _SHIP KOMBUCHA（1瓶） ＋ planet rolls（1个） 价格： 1,000日圆（含税） 特典： 内附可在planet rolls官方EC网站使用的特别500日圆优惠券 参展商品阵容 _SHIP KOMBUCHA（ORIGINAL／YUZU HEADS／SHISO FUTURE／HOP BREEZE）各 600日圆（含税） 康普茶是一种植物性“发酵气泡茶”，通过在茶中加入糖类，并放入由醋酸菌和酵母产生的『SCOBY』进行发酵。「_SHIP KOMBUCHA」是一个有机康普茶品牌，在酿造过程中不添加任何果汁、香料、防腐剂，并使用自然栽培等天然原材料。在日本少数的非加热制法康普茶专用酿造厂中，从茶叶萃取到发酵、装瓶，都由职人耗费时间精心酿造。您可以享受到如同白葡萄和西洋梨般的果酸味以及发酵带来的鲜味。 在线商店： https://shipkombucha.com/ 官方Instagram： https://www.instagram.com/_ship_kombucha/ planet rolls 500日圆（含税） 这是以大泉工场经营的植物性咖啡厅「1110 CAFE/BAKERY」中广受欢迎的「肉桂卷」为原型开发的产品。大泉工场秉持着「以笑容充满地球，创造美好环境」的宗旨，致力于打造“对人与地球都温和的卷面包”，因此产品完全不使用动物性食材，且制造工坊100%使用再生能源。 在线商店： https://planetrolls.com 官方Instagram： https://www.instagram.com/planet_rolls/ 「东京纯素美食节2026」概要 日期 ：2025年10月5日(日) 时间 ：10:30～16:00 地点 ：木场公园活动广场（东京都江东区平野４丁目６）／ 摊位号码33 官方网站： https://vegefes.com/ 官方Instagram： https://www.instagram.com/veganfesoffice/ 株式会社大泉工场简介 株式会社大泉工场秉持着「以笑容充满地球，创造美好环境」的宗旨，以人与自然和谐共处的未来为目标，为实现永续社会做出贡献。其业务范围广泛，以健康与环境友善为内核，包括发酵气泡茶「_SHIP KOMBUCHA」的制造与销售、植物性咖啡厅的经营、农夫市集的企划与营运等。 公司名称 ： 株式会社大泉工场 代表者 ： 代表董事 大泉寛太郎 总公司所在地： 埼玉县川口市领家5-4-1 设立 ： 1938年3月（1917年3月创业） 资本金 ： 20,000,000日圆 网址 ： https://www.oks-j.com/ 联系方式 ： https://www.oks-j.com/contact 业务内容： _SHIP KOMBUCHA（康普茶的制造与销售）／ 1110 CAFE/BAKERY ／ BROOKS