本公司响应将4月1日定为发布梦想之日的「April Dream」企划。本新闻稿是「冈山食品服务股份有限公司」的梦想。 冈山食品服务股份有限公司（总公司：大阪市住吉区 https://www.okayamafs.com ），基于「食物对人有益」的理念，从事对餐饮业的食品批发、工厂中央厨房代工业务、在鹿儿岛自家农场生产鸡肉、茶叶与地瓜，以及在以关西为中心的都会区经营熟食店与餐厅。我们是一家实践六级产业化，亲自包办所有与食品相关的生产、加工、物流与服务的「创造饮食未来企业」。 ■ 面对逼近的粮食危机：我们对食物的理念与渴望实现的「梦想」 日本的粮食自给率目前为38%（以热量计算），处于已开发国家中的最低水准。在全球粮食争夺战即将展开之际，从事食品相关行业的我们，正采取行动亲自投入农业，希望能为日本农业尽一份心力。 此外，我们将地区废弃物问题中的畜牧来源牛粪和鸡粪，以及加工厂产生的食物残渣和榨汁碎屑等废料进行堆肥化，目标实现100%的资源回收。我们不依赖几乎全靠进口的化学肥料，而是在循环利用日本有限资源的同时，致力于生产美味且安心的农产品。 我们的目标，我们的梦想是： 「让日本农业变得更有活力，将美味的食物传承至100年后的未来」。 虽然这与批发业是完全不同的领域，但我们认为，保护日本农业是所有从事食品相关人员的使命。 ■ 鹿儿岛的循环型农业与奈良县的新挑战 我们亲自生产循环型农业不可或缺的「堆肥」。我们将自家农场饲养的原创品牌鸡「萨摩极鸡大摩樱」的平饲鸡舍中收集来的鸡粪，与制造鹿儿岛内核产业「烧酎」时所产生的「烧酎废液」混合发酵，制成了名为『黑瞳』的堆肥。这个自然