株式会社Oizumifoods(总公司:神奈川县)将于其经营的牛舌・东北乡土料理专门店「三代目文治」(银座本店、锦糸町店、大井町店)以及鱼浆・东北乡土料理专门店「Surimiya」(神田淡路町店),自2026年5月7日(星期四)至9月30日(星期三)期间限时销售夏季新名物「芹菜五花肉烤肉」。 此次登场的「芹菜五花肉烤肉」,是结合了乳酸菌萃取栽培的芳香“夏季芹菜”和宫城县品牌猪肉「JAPAN X」的季节限定新菜单。 主角是香气浓郁、口感爽脆的“夏季芹菜”。通过乳酸菌萃取栽培的芹菜,苦味较少,带有清爽的风味。将其与在宫城藏王山麓丰富自然环境中饲养的品牌猪肉「JAPAN X」结合,提供了一种“新感觉烤肉”,优质脂肪的甜味与芹菜的清爽香气完美融合。 调味方面,提供两种选择: ・「仙台味噌」:以仙台味噌腌渍的浓郁风味 ・「简单醋酱」:清爽的风味 您可以根据喜好选择享用。 此外,还提供本店引以为傲的「味噌渍牛舌」、「芹菜」和「泡菜」等加点配料。 能够根据自己的喜好进行搭配,也是其魅力之一。 商品概要 名称:JAPAN X 芹菜五花肉烤肉 销售期间:2026年5月7日(星期四)~9月30日(星期三) 价格:每人份 1,480日圆(含税1,628日圆) 【可选口味】 ・仙台味噌 ・简单醋酱 JAPAN X 芹菜五花肉烤肉 (仙台味噌) JAPAN X 芹菜五花肉烤肉 (简单醋酱) 【加点菜单】 ・宫城县产 JAPAN X 味噌口味(80克)650日圆(含税715日圆) ・宫城县产 JAPAN X 盐味(80克)650日圆(含税715日圆) ・味噌渍牛舌 950日圆(含税1,045日圆) ・芹菜(乳酸菌萃取栽培)400日圆(含税440日圆) ・泡菜 150日圆(含税165日圆) ・萝卜泥醋酱 100日圆(含税110日圆) 销售店铺: ◆三代目文治 银座本店 地址:〒104-0061 东京都中央区银座7丁目2番先 银座廊街1F 电话:03-6228-5643 ◆三代目文治 阪急大井町Garden店 地址:〒140-0014 东京都品川区大井1-50-5 阪急大井町Garden 2F 电话:03-6429-4488 ◆三代目文治 Arca Kit锦糸町店 地址:〒130-0013 东京都墨田区锦糸2-2-1 Arca Kit锦糸町10F 电话:03-6658-4322 ◆Surimiya 神田淡路町店 地址:〒101-0041 东京都千代田区神田须田町1丁目3−1 须田町大楼 B1 电话:03-3526-6647 ~关于三代目文治~ 「三代目文治」是一家可以品尝牛舌、盐灶关东煮等东北乡土料理和地方酒的专门店。 店内提供稀有部位的「牛舌根排」和宫城乡土料理中广受欢迎的「芹菜锅」等东北独有的美食。着重于食材和地域特色,在宁静的空间中,作为「大人的隐藏处」,从首都圈传达东北的魅力。 ~关于Surimiya~ 「Surimiya」是专门提供「关东煮」和「鱼浆」的专门店,两者因健康美味而受到全球瞩目。店内将从宫城县直送的新鲜鱼浆一个一个精心塑形和烹调,提供新鲜现做的独特风味。它通过精心准备的料理,向首都圈传播东北的饮食文化和地区魅力。