提供食品订阅服务的Oisix ra Daichi株式会社（总部：东京都品川区，代表取缔役社长：高岛 宏平，以下简称「本公司」）旗下的「Oisix」，将与由经营主厨奥田政行先生所主理、活用山形食物恩惠的意大利餐厅「Al Checciano」进行首度合作，推出料理包（Meal Kit）Kit Oisix的新菜单「轻松盐猪肉与松软鸡蛋的洋风员工餐」与「奥田主厨亲传！猪毛菜与猪肉的番茄炖菜」，并将于2026年4月23日（星期四）起陆续开始贩售。 URL：https://www.oisix.com/sc/alchecciano ▲[超轻松丼饭Kit]轻松盐猪肉与松软鸡蛋的洋风员工餐 ▲[超轻松Kit]奥田主厨亲传！猪毛菜与猪肉的番茄炖菜 ■ 对山形食材讲究的「地产地销」先驱，将Oisix高人气的山形产蔬菜做成Kit Oisix 为了将食材的味道发挥到极致，奥田主厨亲自造访产地，汲取食材背景与生产者的心意并化为料理。他将出生成长故乡的在地食材广泛向世界发送，进而带动地方活化。活用食材本身最大特色的新鲜、简单、快速烹调所孕育出富含独创性的料理，不仅在日本国内，在海外也获得极高的评价。 Oisix希望能为顾客带来仿佛在餐桌上环游日本的体验，自2025年12月起，将全国47都道府县各自受当地喜爱的味道，以能轻松享用的「丼饭」菜单形式提供。这次，由熟知山形食材的奥田主厨，使用了在Oisix长期受顾客喜爱的「在地」山形县产蔬菜，完成了此次的联名菜单。 ■ 由亲子丼获得灵感的主厨提案「员工餐丼饭」与正宗义式菜单，在家就能享用 奥田主厨提案的「丼饭」菜单，是由日本和食经典的亲子丼获得灵感，打造出只有主厨才能呈现的风味。为了重现主厨的味觉设计，叠加了义式培根风味的猪肉、法式清汤、庄内产蘑菇等多重鲜味，完成了高汤浓郁、独一无二的味道。 另一方面，「猪毛菜与猪肉的番茄炖菜」中，柔嫩的猪肉与浓郁醇厚的番茄酱汁非常下饭，虽然只需10分钟就能完成，但通过主厨的技巧，尝起来就像费时费工熬煮的佳肴。当季的山形产猪毛菜带来口感与色彩的点缀，您可以通过专业人士才想得到的巧思，在家中享受正宗的意大利料理。即使是忙碌的人，也能通过这些菜单接触到主厨的诀窍，学习食材的调理方法与新的搭配，并活用于未来的烹饪食谱中。 【商品概要】※价格皆含税 商品名称：[Kit]轻松盐猪肉与松软鸡蛋的洋风员工餐 贩售价格：2人份 2,051日圆 贩售期间：2026年4月23日（星期四）10:00～2026年4月30日（星期四）10:00 概要： 由山形著名意大利餐厅「Al Checciano」奥田主厨所设计的「员工餐」。从和食经典的亲子丼获得灵感，是只有主厨才能呈现的风味。在充满食材鲜味的汤汁中，揉入盐巴提炼出的猪肉鲜味与蘑菇的风味扩散开来，是一碗至高无上的美味。最后撒上的香草将您引领至意大利风味。请细细品味正是因为简单才孕育出的深奥滋味。 商品名称：[Kit]奥田主厨亲传！猪毛菜与猪肉的番茄炖菜 贩售价格：2人份 2,159日圆 贩售期间：2026年5月21日（星期四）10:00～2026年5月28日（星期四）10:00 概要： 将猪肩里肌以番茄酱汁与巴萨米克醋炖煮出浓郁深度的番茄炖菜，再佐以山形产猪毛菜。清脆的口感与清爽感衬托出浓郁的酱汁。非常下饭，是奥田主厨亲传、只需10分钟即可完成的正宗意大利料理。 贩售URL：https://www.oisix.com/sc/alchecciano 「Al Checciano」经营主厨 奥田 政行 以「将素材的本质发挥到极限」为座右铭，提案单纯品尝山形・庄内食材的意大利料理。基于「水煮论」等独特烹调理论的「减法料理」，将生产者的心意表现在每一盘料理中。 https://alchecciano.com/ 关于「Kit Oisix」 将所需份量的食材与食谱搭配成套，调理时间只要10分钟起的料理包（Meal kit）。自2013年7月开始贩售，至今已诞生超过2,500种菜单。不仅能缩减烹调时间，每周还推出20种以上的日式、西式、中式菜单，因此菜单...