Oishii Farm Corporation（美味农场，CEO：古贺大贵，以下简称 Oishii Farm），一家以实现永续农业和极致「美味」为目标的植物工厂公司，在 C 轮首期募资中，筹得了约 240 亿日圆（换算为日圆）的资金。至此，Oishii Farm 的累计募资总额已达 525 亿日圆。 在此轮募资中，现有投资者 SPARX Asset Management 株式会社担任领投，并有多家现有投资者追加出资。此外，Oishii Farm 也引入了引领日本各产业的企业作为开放创新合作伙伴，接受了新的投资并展开合作。同时，为了扩大在日本的据点，Oishii Farm 从株式会社みずほ银行等多家国内金融机构获得了新的贷款。 日本在种子种苗、物联网、水处理、机器人技术等领域具有优势，现在又加入了机械零件、不动产和建筑等新领域，这将强化日本农业与工业优势结合的跨产业合作体系。这将加速开放创新，以实现永续农业并创建源自日本的新全球产业。 **业务进展与展望** Oishii Farm 于 2017 年在美国纽约近郊的纽泽西州创立，旨在为解决农业和粮食危机问题贡献一份力量。迄今为止，在植物工厂中，实现了难以栽培的非叶菜类作物（如草莓）的稳定大量生产，并扩大了业务。 **美国销售区域扩大并进入加拿大市场** 2018 年开始以每包 50 美元的价格销售，随后通过技术创新和生产效率的提升，在维持品质的同时，于 2023 年将价格降低至每包 10 美元。此外，随着世界最大规模的草莓植物工厂「Megafarm」于 2024 年正式投入运营，技术进一步发展，成功推出了价格为 7.99 美元的高级大众商品。 销售区域以美国东海岸为中心持续扩大。并于 2026 年 2 月开始在加拿大多伦多（安大略省）销售。目前已在以美国东海岸为中心的 18 个州和加拿大 1 个省份展开业务。 **在日本设立开放创新中心并扩大组织** Oishii Farm 决定于 2025 年在日本设立植物工厂研究设施「开放创新中心」，并在东京都羽村市设立占地面积超过 15,000 平方公尺（相当于两个足球场以上）的据点。 自同年 5 月入驻以来，建设和业务启动进展迅速，部分研发工作已启动，并已开始生产研究用草莓。此外，日本法人员工数量已从 2024 年 12 月 31 日的 1 人扩大到目前超过 70 人。 **集成日本技术的「植物工厂解决方案」全球推广** 预计于 2026 年夏季正式激活的开放创新中心，将成为全球最大规模的植物工厂专用研发据点。日本在「设施园艺农业」和「工业」这两个植物工厂不可或缺的领域拥有世界顶尖的技术实力，Oishii Farm 将通过与各领域领先企业的开放创新，推动其自主开发的各项内核技术的升级和标准化，为全球推广做准备。 该设施可进行数万株规模的实证栽培，并配备可同时并行验证数百种不同栽培环境的设备。此外，由于环境不受季节影响，因此可以比一般农业周期更快地进行「超加速研究」。Oishii Farm 已利用此机制，着手开发全球首创的植物工厂专用品种。 除了先前参与募资的 NTT 株式会社、株式会社荏原制作所、大和ハウスベンチャーズ株式会社、株式会社みずほ银行、三菱食品株式会社、株式会社安川电机之外，本次 C 轮首期募资中参与的株式会社朝日工业社、野村不动产株式会社、株式会社ミスミグループ本社的合作也正在推进中。未来也将继续在空调设备、LED 等各种设备、贸易公司、保险等各领域寻求新的合作伙伴。 **投资者兼开放创新合作伙伴企业范例** 具体而言，Oishii Farm 已与 NTT 株式会社在植物工厂运营不可或缺的物联网与设备领域展开合作。此外，还在推进利用株式会社安川电机的机器人技术和株式会社ミスミグループ本社的机械零件，以实现农业自动化的合作。针对大规模设施的开发，正在与野村不动产株式会社讨论房地产开发，并与株式会社朝日工业社讨论建设流程的标准化。此外，还在与三菱食品株式会社探讨在零售与流通领域的合作可能性。