小田急百货店新宿店7楼的活动空间将于4月8日（周三）至4月13日（周一）首次举办「Japan Coffee Journey in SHINJUKU」。从北方的北海道到南方的冲绳西表岛，代表日本各地、各都道府县的实力派烘焙坊，以及引领日本咖啡界的顶尖专家们将齐聚新宿。此外，还有3家提供咖啡与极致搭配的甜点店，以及2家以最新技术丰富咖啡生活的器具和杯具制造商，总计27家店铺参展。 此外，会场每天都会举办特别的咖啡研讨会，让参与者可以直接向顶尖烘焙师和冠军学习。 【参展商范例】 ◎烘焙坊 北海道『NODE』米泽 刚广先生 『NODE』意为「链接点」「接触点」。这是一家于2022年12月在札幌开幕的咖啡店。他们提供从产地直接选定的顶级批量到日常饮用的批量，品项丰富的精品咖啡，并搭配轻食甜点。 大阪『ULT Coffee Roasters』渡边 崇先生 这是一家由2023年世界咖啡师大赛冠军Boran Um创立的烘焙坊。店铺位于大阪市西区京町堀，氛围宁静，深受当地居民和海外游客的喜爱。他们提供从比赛中使用的稀有批量到日常可享用的咖啡，品项丰富。 关键字: 百货公司, 出游, 美食, 甜点, 咖啡厅, 茶, 限定, 咖啡, 社群媒体