由 Gaia 集团营运的「Sakai Coffee 藏王山水苑前店」近日开始提供店铺限定菜单。此项计划旨在通过「饮食」让顾客体验藏王地区独有的魅力，并以地域性、季节感及提升停留价值为主题进行开发。该店作为观光客、双重居住者及在地居民交流的据点，此次推出的限定菜单旨在进一步提升其价值。本次的特别套餐是一道融合了「藏王食材 × 宫城发酵文化」的独特料理。套餐内容包含：焗烤（使用藏王起司）、炸鸡、炸季节时蔬、沙拉、鸡肉饭、每日味噌汤（仙台味噌）及甜点。价格为 1,640 日圆（含税）。此套餐的味觉内核在于「仙台味噌」，选用了宫城县登米市的老字号酿造厂「山加野酿造株式会社」的产品。该公司创立于明治时期，坚持使用在地产大豆与米，并通过传统制法长期熟成，创造出具有深厚鲜味与香气的仙台味噌，为整个套餐增添了层次感。这份特别套餐不仅仅是餐点，更是一种体验在地文化的内容，将藏王的食材、宫城的发酵文化与在地故事浓缩于一盘之中。Gaia 集团作为 Gaia Resort 的接待功能、地域交流据点及饮食推广基地，承担着链接「观光 × 地域 × 食」的角色。凡点购特别套餐的顾客，亦可以优惠价格加购「天使松饼」（+500 日圆）及套餐饮料（+220 日圆）。当您造访藏王时，诚挚邀请您亲自体验这份「只有这里才吃得到」的在地料理。Gaia 集团将持续通过饮食创造人流，并向外传递地区价值。