株式会社ノルテカルタ（总公司：秋田县山本郡八峰町，代表取缔役：冈本 大介）宣布，该公司热销产品「烟熏萝卜干与起司油渍」已获日本航空（JAL）国际线头等舱餐点采用。 本产品将于2026年3月至5月期间，作为JAL国际线头等舱餐点提供。（提供航线与期间可能有所变更）。 本产品是一款利用秋田传统烟熏腌渍物「烟熏萝卜干」与起司油渍而成的发酵美味小吃。其特色在于烟熏香气、起司的浓郁口感与油渍的醇厚风味完美融合。它与日本酒、葡萄酒等多种酒类搭配得宜，被誉为「新式和风小吃」。 此次获世界各国旅客搭乘的JAL国际线头等舱餐点采用，是将日本发酵文化与秋田美食魅力从空中传递出去的机会。 秋田传统美食「烟熏萝卜干」。 以烟熏香气为特色的「烟熏萝卜干」与起司油渍而成的产品。 可搭配面包或饼干与葡萄酒一同享用的小吃。 获航空公司机内餐点评选的食品品牌。 本公司产品此前也曾获航空公司机内餐点采用。2020年及2021年，该公司产品「浓郁美味香菇酱」曾获国内线航空公司商务舱机内餐点采用。 此次获JAL国际线头等舱采用，使该公司产品被评为国内航空公司国际线机内餐点提供的品牌。 此外，本产品在全国商工会连合会主办的「buyer’s room 2020」中荣获最高荣誉经济产业大臣奖，其独特风味与产品完成度获得高度评价。 本公司今后将继续通过活用地方饮食文化与食材的产品开发，致力于打造能从秋田推向世界的食品品牌。 产品概要： 产品名称：烟熏萝卜干与起司油渍 内容量：100g 建议零售价：980日圆（含税） 销售地点：官方在线商店、各大电商平台、全国伴手礼店、专卖店等。 公司概要： 公司名称：株式会社ノルテカルタ 品牌名称：Norte Carta 代表取缔役：冈本 大介 所在地：秋田县山本郡八峰町八森古屋敷１８ 业务内容：「Norte Carta」品牌之企划、制造、销售等。 主要产品：烟熏萝卜干与起司油渍、浓郁美味香菇酱、しょっつるナッツ。 网址：https://www.nortecarta.com