提案「满溢」的新奢华。福津地区华丽新名物诞生。 红白满溢枡海鲜丼 「O-sakana Soul」位于福津市,坐拥可一览福间海岸的绝佳地理位置。 本店于今年春天推出的「红白满溢枡海鲜丼」,正如其名,是一款将海鲜豪迈地盛装于传统枡形器皿中,甚至「满溢而出」的海鲜丼。 「红海鲜枡」盛装着鲑鱼、红虾、鲔鱼等色彩鲜艳的红色海鲜;「白海鲜枡」则奢侈地盛装着甘鲹、鲷鱼、牛舌蛤等带有细腻甜味的白色海鲜。这两款红白枡的组合,是一道特别的逸品。 红白满溢枡海鲜丼 红虾/鲔鱼/鲑鱼 红甘/鲷鱼/牛舌蛤 鲑鱼卵/味宝卵(蛋黄) + 味噌汤/芥末/自家制昆布芥末/海盐 ¥3,200(含税) ※内容可能因季节和进货状况而有所变动。 最后由顾客亲自完成的特别体验 顾客亲自加入鲑鱼卵和味宝卵,完成海鲜丼 「红白满溢枡海鲜丼」将由顾客亲自进行最后的完成步骤。 将大量的鲑鱼卵和味宝卵直接盛装到枡中。当它们溢出枡缘的瞬间,将刺激视觉、嗅觉和食欲等所有感官。 每一口都扩散开来海鲜的鲜甜、鲑鱼卵Q弹的口感,以及浓郁的味宝卵包覆整体,带来奢华的风味。照片无法完全传达的幸福感,请务必亲自到店体验。 海景绝佳视野 x 豪华海鲜的奢华。亦可作为福津观光的主流路线。 店内所有座位均可欣赏海景 红白满溢枡海鲜丼 O-sakana Soul位于全国知名度极高的宫地岳神社(福津市)约6分钟车程处。 不仅是前往福津方向观光或兜风的目的地,也适合特别日子的午餐或与重要的人共进晚餐。一边眺望福间海岸的绝景,一边品尝「红白满溢枡海鲜丼」,将会是一次难忘的用餐体验。 今年春天,「红白满溢枡海鲜丼」作为福津的新话题备受瞩目。请务必亲自品尝一次它的气势和美味。 【店家概要】 店名:O-sakana Soul 地址:福冈县福津市西福间3丁目48-1 SUN EFFECT 1楼 营业时间:11:00〜17:00(最后入店16:00/最后点餐16:30) 公休日:不定期休※可能依季节或天气变动 交通:西铁巴士「福间海岸」站牌步行约3分钟 Instagram https://www.instagram.com/osakanasoul/ 网站 https://suneffect.jp/osakanasoul/