由野口观光管理株式会社运营的章月格兰德酒店，在6楼休息室增设了“出汁吧”。在3月至5月期间，酒店提供鲣鱼、昆布和虾三种口味的日式高汤（出汁），并搭配梅子、麸、昆布丝等配料。这项服务于每天16:00至18:00提供，旨在为客人在晚餐前提供一段悠闲的放松时光。