株式会社NINZIA（总公司：兵库县神户市，代表取缔役CEO兼CRO：寄玉昌宏，以下简称「本公司」）于2026年3月7日、8日两日，在东京都町田市・町田山崎团地举办的UR都市机构主办地域防灾活动「Danchi Caravan in 町田山崎」中协力参展。 本次参展以防灾事业「NINZIA BOSAI」为内核，以 不将日常与紧急时期割裂的「无缝切换饮食」理念 为主题，提出次世代防灾食品与生活型态方案。 参展背景——将防灾从「特别准备」转化为「日常习惯」 近年来，日本各地灾害风险持续升高，防灾储备的重要性已逐渐深入人心。然而，传统防灾食品仍存在「仅供紧急时使用」、「平时不会食用」、「定期更换成为负担」等课题。 本公司长期通过以蒟蒻衍生素材为基础的独家 质地工程（食感创成）技术 ，致力于「不以饮食限制为前提的食品设计」。 将此理念延伸至防灾领域，正是「NINZIA BOSAI」的诞生背景。 我们的目标，不是单纯的紧急时期食品，而是实现： 日常即可美味享用 兼顾健康与饮食限制需求 无水无火、无需加热也能正常使用 的 无缝切换饮食社会实践 。 参展内容——在社区中验证的新型防灾食品 活动当天以团地这一贴近生活的社区为舞台，进行了与来场者的对话及食品提案。 本公司展位介绍了以下内容： 可常温保存的植物性食品概念 可作为日常饮食循环使用的储备模式 通过食感设计技术打造高满足感的健康食品