日本每年稻米种植产生约200万吨稻壳，其中大部分未被充分利用，据报导有20-35%被废弃。由NINE SENSE株式会社（成立于2015年，总部设于东京，新潟设有分公司，代表取缔役为深见纯）发起的「Kami - 神 -」项目，旨在将这些稻壳从农业副产品转化为有价值的食品资源。该项目的内核主题包括有效利用农业副产品、从未利用资源中创造价值，以及重新定义食品资源。项目预计于2026年4月15日10:00（日本时间）预开放。稻壳产生量的数据来源于农研机构（农林水产省系研究机关）。