PERTICA 的官方网站请点此 ## 独一无二♪ 挑逗五感的意大利美食 在宛如精致度假饭店般疗愈且非日常的空间里，「义式度假餐厅 PERTICA」让您能用五感尽情享受讲究的体验菜单与服务，特别是自家工厂每天制作的「生意大利面」，以及湿润 Q 弹口感令人爱不释手的刚出炉「佛卡夏」。 自 2026 年 3 月 26 日（星期四）起，最适合用来犒赏自己、充满幸福感的全新菜单正式登场！ 请务必把握这个机会，尽情享用绝佳的意大利美食。 新菜单介绍 ## 「厚切软嫩烤猪肉 佐大蒜奶油与松露香气」 通过低温慢火烹调 12 小时，兼顾了厚切肉片特有的咀嚼满足感与令人惊艳的软嫩度。 味道的关键在于奢华的松露与大蒜奶油香气。与浓郁的夏里亚宾酱汁非常对味，和烤得香气四溢的肉片完美融合。请务必品尝这道由 PERTICA 献上的全新自信之作。