由N・I株式会社(总部:大阪市淀川区/代表取缔役:河村则夫)经营的「纯国产马刺身与当日现宰鸡肉 日本一 大阪堺筋本町店」,将于2026年4月27日(周一)起,开始供应全球仅生产100瓶的珍稀日本工艺琴酒「SHIMA STRAWBERRY」。 本产品为限量制造的稀有琴酒,本公司成功确保了其中的16瓶。社长亲自造访产地,在感受到造酒人的热情与品味后,深感「这一定要带给顾客」,因而决定引进。 此次供应的「SHIMA STRAWBERRY」是以长崎县壹岐市生产的烧酎为基底,加入草莓、柚子等植物原料制成的工艺琴酒。利用麦烧酎发祥地壹岐的精湛蒸馏技术,打造出兼具果实香气与琴酒辛辣爽口特性的风味。 更具特色的是,原料中活用了食材的剩余部分。例如芦笋处理时切下的末端等原本会被废弃的素材,通过蒸馏赋予其新价值,是一瓶落实永续发展(Sustainable)理念的琴酒。倒入杯中的瞬间,草莓香气扑鼻而来。入口后能感受到浓郁的草莓风味,后劲却干爽轻盈,非常适合佐餐。 纯饮或加冰块能细品香气与层次,加苏打水则能享受清爽的口感,可根据场合变换饮用方式。与店内招牌的马刺身或鸡肉料理搭配,能收敛油脂的鲜甜,带来愉悦的餐后余韵。 供应概要: 商品名:SHIMA STRAWBERRY GIN 价格:每杯 680日圆 (含税) 供应期间:2026年4月27日(周一)起,售完即止。 店铺信息: 纯国产马刺身与当日现宰鸡肉 日本一 大阪堺筋本町店 所在地:大阪府大阪市中央区安土町2-4-5 B1F 营业时间:17:00〜24:00(L.O.23:30) 座位数:62席 关于N・I株式会社: 公司名:N・I株式会社 地址:大阪府大阪市淀川区木川东2-4-3 甲东大楼1楼 代表人:代表取缔役 河村 则夫 成立:2009年9月