■ 您最近是否感受到鸡肉价格上涨? 鸡肉在肉类中价格相对实惠,且无论是日式、西式或中式料理都能搭配。 作为支撑家庭开支的经典食材,对许多人来说,它在日常餐桌上是不可或缺的。 然而,最近鸡肉的价格也开始出现变化。 或许有些人曾在超市的肉品区感受到「咦,好像比以前贵了?」 因此,本次我们与业务用冷冻食品、食材、饮料通贩『Micreed』合作,针对全国500名男女进行了「鸡肉价格上涨」的问卷调查。 ※引用本新闻稿内容时,请遵守以下事项: ・注明引用来源为「株式会社NEXER与Micreed的调查」 ・设置Micreed(https://www.micreed.co.jp/shop/)的链接 「鸡肉价格上涨问卷」调查概要 调查方法:网络问卷 调查期间:2026年4月20日 ~ 4月27日 调查对象:全国男女 有效回答:500份样本 问题内容: 问题1:您最近是否感受到鸡肉价格上涨? 问题2:由于鸡肉价格上涨,您的购买频率是否有变化? 问题3:购买鸡肉时,您是否会意识到是「国产」还是「进口(海外产)」? 问题4:由于鸡肉价格上涨,您在选择国产或进口鸡肉方面是否有变化? 问题5:选择鸡肉时,您最重视的重点是什么? 问题6:请说明您重视该重点的原因。 问题7:鸡肉价格涨到什么程度您还会购买?(每100克鸡腿肉) 问题8:请说明原因。 ※原则上,小数点以下第二位四舍五入表示,因此总计可能不为100%。 ■ 66.2%的人回答「感受到」鸡肉价格上涨 首先,我们询问了人们对最近鸡肉价格上涨的感受程度。 回答「稍微感受到」的人最多,占43.8%。 其次是「非常感受到」占22.4%,「不太感受到」占22.4%,「完全没感受到」占11.4%。 将「非常感受到」和「稍微感受到」合计,可知有66.2%的人感受到鸡肉价格上涨。这表明在日常购物中,鸡肉价格的变化确实受到关注。 ■ 46.2%的人回答,由于价格上涨,购买频率「减少了」 接着,我们询问了感受到价格上涨的人,购买频率是否有变化。 「明显减少」占11.2%,「稍微减少」占35.0%,合计有46.2%的人减少了购买频率。另一方面,回答「没有变化」的人占53.5%,回答「增加了」的人仅占0.3%。 由于感受到价格上涨的人中,近半数实际减少了购买频率,可以推断鸡肉涨价正在影响日常饮食。 ■ 55.2%的人回答,购买鸡肉时会意识到「国产或进口」 接着,我们询问了所有受访者,购买鸡肉时是否会意识到是「国产」还是「进口(海外产)」。 「一直意识到」占19.2%,「某种程度上意识到」占36.0%。 合计为55.2%,可知超过半数的人在购买鸡肉时会意识到产地。 另一方面,「不太意识到」占26.6%,「完全不意识到」占18.2%。 超过半数的消费者不仅关注价格,还关注产地,这结果显示消费者有其独特的坚持,不能仅凭便宜与否来判断。 ■ 76.1%的人回答,价格上涨后,国产或进口的选择方式「没有变化」 接着,我们询问了那些会意识到「国产」或「进口(海外产)」鸡肉的人,鸡肉价格上涨后,他们在选择国产或进口鸡肉方面是否有变化。 回答「没有变化」的人最多,占76.1%。 其次是「稍微增加了选择进口的次数」占11.6%,「开始选择国产」占6.9%,「从国产转为进口」占2.9%,「稍微增加了选择国产的次数」占2.5%。 尽管许多人在价格上涨后仍不改变选择方式,但也可以推断,仍有一定数量的人为了价格而选择进口产品,或为了品质和安心感而选择国产产品。 ■ 43.2%的人回答,选择鸡肉时最重视的是「价格」 接着,我们询问了所有受访者,选择鸡肉时最重视的重点是什么。 回答「价格」的人最多,占43.2%。 其次是「产地(国产・进口)」