## 即使有健康意识，维持健康的饮食习惯是否很难「持续」？ 许多人为了健康而注意饮食。即使下定决心「多吃蔬菜」或「减少零食」，在忙碌的日常生活中，不少人可能都曾有过半途而废的经验。那么，为了在不勉强的情况下持续健康的饮食生活，需要哪些努力呢？ 因此，我们与合同会社よしむら共同合作，针对在事前调查中回答「有意识地注意饮食以维持健康」的全国400名男女，进行了关于「日常饮食与健康习惯的持续」的问卷调查。 ※引用本新闻稿内容时，请务必遵守以下事项： ・注明引用来源为「株式会社NEXER与合同会社よしむら的调查」。 ・设置合同会社よしむら（http://miyakantei.fool.jp/）的链接。 「日常饮食与健康习惯的持续相关问卷」调查概要 调查方法：网络问卷 调查期间：2026年3月31日 ～ 4月6日 调查对象：在事前调查中回答「有意识地注意饮食以维持健康」的全国男女 有效回答：400份样本 问题内容： 问题1：您是否有过开始健康饮食习惯却未能持续的经验？ 问题2：您未能持续哪些饮食习惯？（可复选） 问题3：请告诉我们未能持续的原因。 问题4：如果有一种可以「轻松添加」到日常饮食中的保健食品，您会想使用吗？ 问题5：您会想将其用于哪些料理中？（可复选） 问题6：如果只需将健康成分混入味噌汤或汤品等日常料理中即可摄取，您会考虑采用吗？ 问题7：请告诉我们原因。 问题8：在选择保健食品时，您对「国产」、「无添加」、「安全性检测合格」的重视程度如何？ 问题9：请告诉我们原因。 ※原则上，小数点以下第二位四舍五入后标示，因此总计可能不为100%。 ## 37.0%的人回答曾有开始健康饮食习惯却「未能持续的经验」 首先，我们询问了那些有意识地注意饮食以维持健康的人，「是否有过开始健康饮食习惯却未能持续的经验」。 结果显示，37.0%的人回答「有」，63.0%的人回答「没有」。 由此可知，近四成的人曾有过半途而废的健康饮食习惯经验。 ## 未能持续的饮食习惯中，最多的是「减少零食」，占50.7%。 那么，哪些饮食习惯未能持续呢？ 我们询问了那些曾有未能持续健康饮食习惯经验的人，关于这些习惯。 最多的是「减少零食」，占50.7%。 其次是「减少糖分或脂肪」占36.5%，「多吃蔬菜」占31.8%。 需要忍耐或限制的饮食习惯，越容易失败。 我们询问了未能持续的具体原因，以下介绍部分回答： 请告诉我们未能持续的原因。 ・因为被迫吃不喜欢的东西。（20多岁・女性） ・因为感受不到效果，所以感到厌倦。（30多岁・女性） ・早餐没时间吃。（30多岁・男性） ・喜欢甜食，所以很难减少零食。（40多岁・女性） ・因为物价上涨，蔬菜价格高昂。（50多岁・男性） ・当压力大或极度忙碌时，就会想吃甜食。（50多岁・女性） 从回答中可以看出，许多人表示「无法忍耐」或「感到厌倦」。 此外，不少人也将蔬菜价格上涨和成本问题列为原因。 由此可知，健康的饮食习惯不仅需要「意志力」，还面临经济负担和口味偏好等现实障碍。 ## 约76%的人回答如果有一种可以「轻松添加」的保健食品，会「想使用」。 接着，我们询问了那些曾有未能持续经验的人，「如果有一种可以『轻松添加』到日常饮食中的保健食品，您会想使用吗？」 结果显示，「非常想使用」占24.3%，「有点想使用」占51.4%，合计75.7%的人回答「想使用」。另一方面，「不太想使用」占18.2%，「完全不想使用」仅占6.1%。 这表明未能持续饮食习惯的人更追求便利性。 不需大幅改变饮食内容，只需在日常饮食中稍微添加，这种便利性似乎很有吸引力。