发行实用书、儿童书与教养书的出版商,株式会社夏目社(Natsumesha)(东京都千代田区,代表取缔役:田村正隆),将于 4 月 16 日发行新书《从人生下半场开始 用平底锅制作 适合身体的健康食谱》(https://amzn.asia/d/0cWbaXyU)。 大约 50 岁左右的熟龄世代,开始实际感受到身体的变化,并开始意识到健康的饮食生活。 ● 虽然现在很健康,但未来还能继续保持这样吗? ● 开始在意血压和胆固醇数值了。 ● 觉得做饭很麻烦,但又想摄取营养。 ● 因为孩子独立了,变得没有动力做饭。 为了回应这类熟龄世代的需求,我们汇集了只需一个平底锅就能完成的、对身体好、省时又美味的配菜。 ■ 介绍满足「高蛋白质」、「提升代谢」等各种需求的配菜 熟龄世代往往会有「更年期障碍」、「血糖控制」等烦恼,以及「高蛋白质」、「提升免疫力」、「抗老化」等需求。这些需求往往不是单一的,而是多种重叠的。因此,我们收集了那些致力于用一道配菜同时满足两种需求的贪心食谱,例如「高蛋白质 × 少油」。 为了尽可能节省时间与精力,书中全都是能用平底锅快速完成的简单食谱。通过在烹调方法与调味上花心思...