起源于江户时代的1830年,初代・滩屋万助在大阪创立了可说是料亭「滩万」前身的料理店,自此「滩万」作为一家老字号日本料理店,受到来自世界各国顾客的喜爱。在「老字号永远创新」的精神下,我们以餐厅事业、食品事业及海外事业为支柱,每天持续精进,以期能为国内外顾客提供符合该时代的最佳款待。