MyVoiceCom株式会社(东京都千代田区,代表取缔役社长:清水慎太郎)于2026年4月1日至7日进行了第三次关于「食物浪费」的网络调查。 我们询问了受访者对食物浪费的关心程度、NG商品的购买情况,以及希望企业和生产者采取哪些措施等自由填写的意见。现将调查结果公布如下。 【调查对象】MyVoiceCom的问卷调查会员 【调查方法】网络调查(网络研究) 【调查期间】2026年4月1日至4月7日 【受访者人数】11,049名 【详细调查结果】https://myel.myvoice.jp/products/detail/33312 ◆ 对食物浪费的关心程度 将「关心」和「有些关心」合计,近七成的人关心食物浪费。 女性和高龄层的比例较高,其中60多岁的女性近八成,70多岁的女性则达到八成半。另一方面,10至40多岁的男性则各约五成,比例较低。 ◆ 仍可食用却丢弃的原因与情境 我们询问了仍可食用或使用的食物、食材等被丢弃的原因与情境(多选)。 「未能在赏味期限/消费期限前吃完」占37.1%,「未能妥善保存,导致变质」占31.0%,「忘记购买,或开封后忘记使用」占23.9%。 这些项目在女性中的比例较高。 ◆ 针对食物浪费有意识的行动 针对食物浪费有意识的行动(多选)包括:「不买不必要的东西或买太多」占54.5%,「购买时确认赏味期限/消费期限,确保能吃完」占39.0%,「不剩饭菜」占32.2%。 许多项目在女性中的比例较高,「确认库存后再购买」、「不浪费食材/食品」、「如果饭菜有剩,不丢弃而是重新烹调吃完」等项目,男女差异尤其显著。 这些行动在女性和高龄层中均呈现较高趋势。 *图表续集和时间串行趋势等详细信息,请参阅【详细调查结果】。 ◆ NG商品的购买情况 我们询问了在NG食品/食材中,会购买哪些商品。 如果有折扣,会购买的商品(多选)包括:「即期品」占74.4%,「品质无问题但外观不佳的商品」占58.4%,「已过赏味期限但品质无问题的食品」占30.1%。 「即期品」和「品质无问题但外观不佳的商品」在女性高龄层中比例较高,「已过赏味期限但品质无问题的食品」则在40至50多岁的男性中略高。 即使没有折扣,经常购买的商品(多选)包括:「品质无问题但外观不佳的商品」占36.1%,「即期品」占29.7%,「已过赏味期限但品质无问题的食品」占9.9%。 「品质无问题但外观不佳的商品」在女性和高龄层中比例较高,70多岁的女性超过五成。「以上皆无」占四成多,在10至50多岁的男性中比例较高。 *时间串行趋势等详细信息,请参阅【详细调查结果】。 > ☆ 希望企业和生产者针对食物浪费采取的措施(共3,777则评论) 不需要赏味期限标示,只要消费期限就好。(男性,36岁) 希望JA(日本农业协同组合)能推广以较低价格提供外观不佳的商品(蔬菜和水果)的服务。也为了孩子们的饮食教育。(男性,49岁) 食物浪费的网络超市对于独居者来说很难大量购买,如果想买,运费又很高,所以很难买。希望他们能想办法降低运费或降低免运门槛。(女性,29岁) 希望伴手礼中的佃煮和酱菜等配饭小菜能份量少一点。我通常吃不完就浪费了。(女性,36岁) 听说每次活动都会制作大量商品,然后被丢弃,所以希望他们不要制作过多。