图片:特制沾面。代表舎铃的沾面,配料丰富且份量十足。 经营沾面专门店「舎铃」的株式会社松富士食品,将于2026年5月1日(星期五)在东京都中央区日本桥开设新店铺「舎铃 东日本马喰町店」。 提到舎铃,就会想到「沾面」。它是作为以浓厚汤头与极粗面引领沾面热潮的「六厘舎」的姊妹店而诞生的。舎铃的特征是刻意调制成「中浓」的汤头。将鸡肉、猪肉等动物系食材与香味蔬菜悠闲炖煮,充分提取鲜味后,再加入多种香辛料,实现了清爽的后味与绝佳的平衡感。 面条是能感受到小麦风味的特制直条中粗面。与中浓汤头的相性极佳,让人直到最后一口都不会腻。份量感也十分充足,舎铃的沾面正是日本的「日常食」。以「美味、便宜、吃得饱」为理念,为您献上每天都想吃的一碗。 ■ 舎铃 东日本马喰町店 为辛勤工作的商务人士提供每天都想光顾的「至福的一碗」。 这次,我们选择的新舞台是日本桥横山町。这里拥有自江户时代延续至今的批发街历史,现在则是许多企业林立的商务据点。 店内采用了具有清洁感且洗练的设计,旨在打造出让单人顾客或女性上班族在午餐时间或下班后都能轻松驻足的空间。今后我们也将通过扎根于地区的店铺经营,致力于进一步提升品牌价值。 ・所在地:东京都中央区日本桥横山町1番1号 ・开幕日:2026年5月1日(星期五) ・营业时间:平日 11:00~22:00(LO 22:00) 六日及国定假日 11:00~21:00(LO 21:00) ※ 品牌网站请见:https://tsukemen-sharin.com/ ■ 关于株式会社 松富士食品 【公司名称】株式会社 松富士食品 【所在地】东京都千代田区内神田2-2-5 光正大楼7F 【代表取缔役社长】瓦葺一利 【创业】2005年4月18日 【设立】2008年11月 【事业内容】1. 饮食店营运 2. 食品制造贩售 【品牌】六厘舎 / 舎铃 / 久临 / Junk Garage / Tonari / 次念序 【企业网站】https://www.mtfj.co.jp/ 【电商网站】https://rokurinsha-onlineshop.com/ 洽询处:https://mtfj.co.jp/inquiry/