博多牛杂锅名店「もつ锅おおやま」(营运:株式会社Love,总公司:福冈县福冈市)将推出只需用家用微波炉加热即可享用道地博多牛杂锅的新商品「微波牛杂锅」,自2026年3月31日(二)起于以福冈市中心为主的福冈县内60家门市开始贩售。 ■开发背景:在家也能「高CP值、高效率」享用店家美味 「想吃牛杂锅却没时间去店里」 「一个人也想享用道地的火锅」 为了回应这些顾客的心声,我们以家用尺寸开发了おおやま的招牌菜单。 含税1,296日圆的亲民价格(高CP值)与只需微波加热的便利性(高时间效率)兼而有之。 无论是忙碌一天后的晚餐,还是犒赏自己的美食,都是最佳选择。 ■商品三大坚持 1. 重现おおやま招牌「浓郁味噌口味」 汤底采用おおやま最受欢迎的「浓郁味噌口味」。以九州味噌、西京味噌等数种味噌调配,再加入特制酱汁,打造出让人难以忘怀的深邃浓郁风味。 2. 最新冷冻技术实现「口感」革命 本商品最大特色在于采用最新的瞬间冷冻技术。 国产牛杂: 如同店内般保留Q弹脂肪的甜味与鲜味。 蔬菜(高丽菜・韭菜・牛蒡): 一扫冷冻食品常见的软烂口感,保留爽脆嚼劲与蔬菜本身的甜味。 3. 食材毫不妥协 主角国产牛杂仅使用小肠,以讲究整齐排列的韭菜、口感适中的高丽菜、香气丰富的牛蒡,以及充分吸收汤汁的豆腐,将牛杂锅不可或缺的食材全部一网打尽。 ■推荐使用情境 忙碌日的晚餐: 省去备料与收拾的麻烦,轻松享用营养丰富的热腾腾餐点。 犒赏自己・小酌配餐: