1915年创业的酒类专业商社株式会社モトックス（总公司：大阪府东大阪市，代表取缔役社长：寺西太亮）宣布，与酒藏共同打造、旨在成为如葡萄酒般受世界喜爱的日本酒「Craft Sake」系列中的千曲锦酒造株式会社「ぽわん。纯米にごり酒」进行了更新。 ▼ ぽわん。纯米にごり酒 商品介绍页面： https://www.mottox.co.jp/catalog/craft-sake/003841 ▼ 关于モトックスの日本酒「Craft Sake」：https://craftsake.mottox.co.jp/ 轻柔、浓稠、ぽわん。带有优格风味的纯米浊酒，更新为能享受更顺滑甜味的风格！ 「ぽわん。纯米にごり酒」是一款以浓稠口感和优格般温和风味与酸度为特色的日本酒。 此次，为了让大家享受更顺滑的口感和适度的甜味，从使用2025年产米的新酿造年度（2025BY）开始更新了风味。 通过本次更新，日本酒度从-20改为-30，胺基酸度从1.2改为1.3。「米昔」的程度进一步提升，让您能充分享受温和却令人印象深刻的旨味与甜味。 以葡萄酒进口商的视角重新诠释传统浊酒，「既古老又新颖」的酒 希望让从未喝过浊酒的人也能轻松拿起这款酒。希望酿造出能让心情变得「ぽわん」愉快的现代酒款。怀抱着这样的想法，「ぽわん 纯米にごり酒」诞生了。 虽说浊酒，但从轻浊到浓厚浊酒，有各种类型，而「ぽわん。纯米にごり酒」是彻底混浊的类型。您可以享受宛如「米昔」般的浓稠口感。 在开发过程中，比较试饮了10家以上酒藏的浊酒后，与酿造出极具魅力酒款的长野县千曲锦酒造株式会社开始了共同开发。 本次的概念是「米昔」。酿造成为一款散发温和甜味与酸味、带有优格风味的酒。这是一款以葡萄酒商モトックス的角度重新诠释传统浊酒，既古老又新颖的酒。 夏天用碳酸调成日本酒鸡尾酒！ 在闷热的夏季，推荐将「ぽわん。」加入甜味汽水或强碳酸水调制成「ぽわん。サイダー」！ 让您享受能消暑解热、清爽畅快的口感。 搭配韩式料理特别推荐！ 优格般的风味与来自米饭的浓郁旨味，与猪肉泡菜、烤肉等口味强烈的料理搭配绝佳。温和的甜味与酸味，能舒适地衬托出强烈的调味。由于与口味浓郁的料理搭配性佳，特别推荐与韩式料理一同享用。 酿造元：千曲锦酒造株式会社 创立于1681年（天和元年）。酒藏所在的长野县佐久市是被称为佐久平、海拔700公尺的高原。北有浅间三山系，南有八岳连峰，中间有日本最长的河流「千曲川」川流不息。受惠于信州优质的米、寒冷的气候与丰富的水源，在悠久的历史中持续培育出讲究的地方酒。 ■ 商品信息 ＜ぽわん。纯米にごり酒＞ ・原料米：长野县产美山锦等 ・精米步合：65％ ・日本酒度：-30 ・酸度：1.8 ・胺基酸度：1.3 ・酒精浓度：15％ ・产品编号：003841 ・容量・入数：720ml×12 ・建议零售价：1,380日圆（未税） 评论 浓稠滑顺。充满米旨味的浊酒。特点是像米昔一样，具有扎实浓郁的酸味。与浓郁的起司或肉类料理等搭配绝佳。 【关于株式会社モトックス】 株式会社モトックス是一家创立于1915年，将于2025年迎来创业110周年的酒类专业商社。秉持「Value & Quality」的理念，经销来自世界各地、蕴含生产者历史与情感、产地特性与文化的精选商品。将来自全球25个国家的葡萄酒与食品，以及国内来自全国优秀酒藏的日本酒、烧酎、泡盛等和酒，以合理价格提供给顾客，致力于日本饮食文化的发展。 总公司：〒577-0802 大阪府东大阪市小阪本町1-6-20 代表者：代表取缔役社长 寺西太亮 设立：1954年3月（创业：1915年9月） 事业内容：酒类专业商社（进口葡萄酒、全国地方铭酒・烧酎・泡盛） URL：https://www.mottox.co.jp 【一般民众咨询窗口】 企业名称：株式会社モトックス 电话：0120-344101