株式会社REBORN(总部:东京都港区;代表董事:皆木研二;以下简称「REBORN」)经营的奢华日本酒品牌「MINAKI」,秉持「让那时刻流转。」的理念,欣然宣布其新产品「幻响|GENKYO」于2026年5月在法国巴黎举行的「Kura Master 2026」中,荣获纯米大吟酿酒(1-35%精米步合)部门金奖。 「幻响|GENKYO」是MINAKI于2026年3月才推出的最新力作。上市仅短短两个月,便获得了法国顶级侍酒师和餐饮专业人士的高度评价,并在全球日本酒大赛中夺得金奖。 MINAKI的旗舰产品「极幻|GOKUGEN」此前已在Kura Master累积多次获奖,包括白金奖。此次,新挑战诞生的「幻响|GENKYO」再次获得国际认可,使品牌进一步实现了飞跃性的进化。 **关于「Kura Master」** 「Kura Master」是自2017年起在法国举办的日本酒大赛,旨在向法国人推广日本酒的魅力。评审团主要由法国人组成,包括获得法国国家最高职人资格M.O.F(法国国家最优秀职人)的持有者、法国一流酒店的顶级侍酒师、酒吧调酒师、酒窖师,以及来自餐厅、酒店和烹饪学校等餐饮业的专业人士。 评审委员会主席Xavier Thuizat表示:「本次具里程碑意义的第十届评审会议,引入了更精密的评估体系,包括根据精米步合划分不同类别,以及添加熟成酒类别。这使得日本酒的多样性和独特性能够比以往任何时候都得到更清晰的评估。」 ■Kura Master 2026年度 日本酒大赛获奖酒款公布 https://kuramaster.com/ja/concours-ja/2026/concours-des-sakes-2026-laureats-ja/ **关于获奖酒款** **「幻响|GENKYO」** 这是一款在法国橡木桶中陈酿7个月的日本酒。法国橡木桶赋予其淡淡的香草香气。它在保有木质调性的同时,口感轻盈且烘烤感低,开辟了日本酒新的可能性。作为超越现有日本酒框架的奢华SAKE新表现,它正受到国内外餐厅、酒店和美食家的广泛关注。 容量:720ml 精米步合:17% 制造地点:山形县 原料米:100%兵库县产山田锦 酒精浓度:15度 火入:1回 价格:44,800日圆(未税) **「让那时刻流转」MINAKI** MINAKI是一个旨在拓展日本酒潜力,并以多种形式传递奢华日本酒世界的品牌。自2022年上市以来,已在包括IWC在内的六项世界性品评会中获奖,享誉国际。MINAKI与拥有精湛技艺和热情的酿酒师合作,追求符合奢华场景的「理想风味与风格」。品牌持续挑战日本酒的新世界,深信日本酒能够丰富人们的特殊情感、时间和场所的未来终将实现。 **会员注册指引** MINAKI为会员提供独家活动和限定销售。 会员注册免费,欢迎随时加入。 https://minaki-sake.com/account/register **公司简介** 公司名称:株式会社REBORN 代表董事:皆木研二 地址:〒106-0031 东京都港区西麻布3-2-43 西麻布3243大楼 5楼 业务内容:日本酒品牌「MINAKI」的运营 Instagram:https://www.instagram.com/minaki_sake Facebook:https://www.facebook.com/minaki.sake/about X:https://x.com/minaki_sake Web:https://minaki-sake.com/