株式会社面食(总公司:东京都品川区,代表取缔役社长:中原诚),经营包括「喜多方拉面坂内」在内的国内外多种餐饮业务,将于「喜多方拉面坂内」贩售季节限定商品『虾盐拉面』,贩售期间为2026年5月19日(周二)至2026年7月13日(周一)。 本商品是在活用创业以来坚持的基础上,坂内前所未有的全新风味拉面。将坂内清澈的汤头与猪清汤和虾高汤混合,打造出浓郁且虾味丰富的奢华汤头。通过将配料中的虾酱溶入汤中,还能享受味道的变化,让您从头到尾都能品尝到不腻的美味。 对味道的坚持不仅限于汤头。为了让您品尝到更多鲜味,我们使用了细面,使其成为一碗奢华却清爽易食的拉面。(※也可选择粗面。)面条是Q弹有嚼劲的「平打熟成多加水面」卷面,能很好地吸附汤汁。此外,配料除了坂内引以为傲的叉烧外,还加入了白发葱、豆苗、小虾干,并以虾酱作为点缀,使其成为一碗风味深厚的拉面。 此外,还有使用充满虾味的「特制虾馄饨」的『馄饨虾盐拉面』,以及可以尽情享用自家制叉烧的『8片叉烧虾盐拉面』登场!您可以从3种口味中根据心情选择。请务必品尝初夏最适合的『虾盐拉面』系列。 ■ 商品概要 ■ 商品名称:馄饨虾盐拉面 ■ 贩售价格:1,290日圆(含税) / 大碗 1,350日圆(含税) ■ 贩售期间:预计2026年5月19日(周二)~2026年7月13日(周一) ■ 相关网址:https://ban-nai.com/4634/ ■ 商品特色: 将猪清汤和虾高汤混合的汤头,加入特制虾油和虾干作为点缀,使其风味浓郁。馄饨使用「特制虾馄饨」,是一碗滑顺美味、份量十足的奢华拉面。 ■ 商品名称:虾盐拉面 ■ 贩售价格:1,090日圆(含税) / 大碗 1,250日圆(含税) ■ 商品特色: 将猪清汤和虾高汤混合的汤头,加入特制虾油和虾干作为点缀,使其风味浓郁。通过将配料中的虾酱溶入汤中,虾的鲜味会加速,也能享受味道的变化。 ■ 商品名称:8片叉烧虾盐拉面 ■ 贩售价格:1,430日圆(含税) / 大碗 1,590日圆(含税) ■ 商品特色: 叉烧使用严选的熟成猪肉。以入口即化的脂肪和多汁柔软的红肉为特色,奢华地铺满了美味的叉烧。 ※请注意,以下店铺不贩售『虾盐拉面』: 宫城县:仙台吉成店 福岛县:福岛车站西口店 神奈川县:大船仲通店 千叶县:佐仓寺崎店 ■ 喜多方拉面坂内 喜多方拉面坂内的根源「坂内食堂」喜多方拉面 「喜多方拉面」被誉为日本三大地方拉面之一,「喜多方拉面坂内」是源自福岛县喜多方市老店「坂内食堂」的喜多方拉面连锁店。 为了传承在会津盆地气候和风土中培育和守护的喜多方拉面风味,我们坚持面条、汤头和叉烧的食材,精心制作每一碗拉面。我们坚持食材,每天以日常的拉面提供「手工制作的美味」。我们将继续努力,通过拉面传递温暖的心意,让更多的顾客从心底露出笑容。 ■ 公司概要 ■ 公司名称:株式会社面食 ■ 代表者:代表取缔役社长 中原诚 ■ 总公司所在地:东京都品川区东大井2-13-8 京滨东大井大楼10楼 ■ 网址:https://mensyoku.co.jp/ ■ 事业内容: ・餐饮店开发、营运 ※截至2026年5月上旬 「喜多方拉面坂内」国内78家店铺、海外11家店铺 「88亚细亚」国内2家店铺 「越南爱丽丝」国内1家店铺 「荞麦面处 笑庵」国内1家店铺 「Bar de Ollaria」国内1家店铺 「Tokyo Katsu Curry」美国1家店铺 「Iroha」德国1家店铺 ・外国人才介绍、支持事业 ・批发事业 【株式会社面食】 秉持「通过饮食传递温暖的心意,让全世界的人们露出笑容」的理念,以祖业「喜多方拉面坂内」为首,拓展亚洲各国料理的多样化店铺,以及严选当地采购的猪肉等食材和自家开发商品的批发事业,外国人才介绍,事业再生。