以「喜多方拉面坂内」为首，在国内外经营多样化餐饮事业的面食股份有限公司（总部：东京都品川区，代表取缔役社长：中原诚），将于2026年5月1日（五）盛大开设『喜多方拉面坂内 佐仓寺崎店』。 「喜多方拉面坂内」是承袭了被称为喜多方拉面御三家之一、位于福岛县喜多方市的「坂内食堂」饮食文化的全球连锁店。自1988年创业以来，始终坚持「手作」与「现做」，守护着面条、叉烧、汤头三位一体的传统风味，并在国内外拓展版图。 佐仓寺崎店设有即使一人也能轻松入座的吧台座位，以及适合与亲友家庭聚餐的桌型座位，提供不受情境限制、非常便利的店内环境。店铺同时附设宽敞的停车场，让顾客能轻松顺道前来。 以「每天吃也不会腻的口味」为理念，我们提供清爽却层次丰富的汤头、在煮面前经手工揉捏产生独特卷曲度且口感极佳的粗平卷面，以及自家制的入口即化叉烧。我们将创业初期就非常重视的「希望让顾客吃得饱足」的心意融入其中。请务必来本店品尝能让身心皆获满足、「令人感到放松」的美味。 ■ 店铺信息 ・店名：喜多方拉面坂内 佐仓寺崎店 ・地址：〒285-0819 千叶县佐仓市寺崎北4丁目2番3 ・座位数：57席（桌位 52席 / 吧台 5席） ・开幕日：2026年5月1日（五） ・营业时间：11：00～22：00（最后点餐 21：30） ・URL：https://ban-nai.com/sakura/ ・公休日：全年无休 ■ 坂内的坚持 面条使用独家配方的小麦粉加入大量水分制成的多加水面，口感Q弹。经过熟成后赋予独特的「卷曲度」，能完美吸附汤汁，咀嚼时散发至高无上的美味。叉烧是坂内的自信之作。经过长年反复试验才完成的自家制叉烧，入口即化的油脂与多汁的肉块鲜味融入汤中，并切成绝妙的厚度，在吃下的瞬间让人感受到丰富的幸福感与满足感。而清澈且醇厚的汤头，则是将面条与叉烧完美结合的重要基底。仅使用猪大骨熬煮出的无杂味清澈汤头，看似简单却蕴含了熟练的技术与爱。坂内的拉面借由面条、叉烧、汤头的绝妙平衡，成就了最顶级的一碗面。 ■ 推荐菜单 叉烧拉面：满满的手工入口即化叉烧铺满整个大碗，连面条都看不见，令人无法抗拒的屹立不摇No.1菜单！ 葱拉面：拌入特制微辣酱汁的细葱丝与汤头十分对味。这是逆输入回「坂内食堂」的人气商品。 和风冷拉面：会津特有！说到冷饮的喜多方拉面就是这一道。柴鱼高汤的冷汤大受欢迎。 ■ 喜多方拉面坂内 成为喜多方拉面坂内根基的「坂内食堂」喜多方拉面 ”喜多方拉面”被誉为日本三大地方特色拉面之一，而「喜多方拉面坂内」是一家源自福岛县喜多方市老字号「坂内食堂」的喜多方拉面连锁店。 为了传承在会津盆地气候与风土中孕育并守护至今的喜多方拉面风味，我们对面条、汤头、叉烧的食材极为讲究，用心制作每一碗面。我们坚持严选食材，通过日常饮食的拉面，每天提供顾客「手作的美味」。未来我们也将继续努力，通过拉面传递心意的温暖，让众多顾客能打从心底展露笑容。 ■ 公司概要 ■ 公司名称：面食股份有限公司 ■ 代表人：代表取缔役社长 中原 诚 ■ 总部地址：东京都品川区东大井2-13-8 Keihin东大井大楼10楼 ■ URL：https://mensyoku.co.jp/ ■ 事业内容： ・餐饮店开发、营运（※截至2026年4月下旬：「喜多方拉面坂内」国内77家、海外10家 /「88亚洲」国内2家 /「越南爱丽丝」国内1家 /「荞麦处 笑庵」国内1家 /「Bar de Ollaria」国内1家 /「Tokyo Katsu Curry」美国1家 /「Iroha」德国1家） ・外国人才仲介与支持事业 ・批发事业 【面食股份有限公司】 基于『通过饮食传递心意温暖，让世界各地的人们展露笑容』的理念，以创始事业「喜多方拉面坂内」为首，展开各国亚洲料理等多样化店铺，并从事当地严选采购的猪肉等食材及自家开发商品的批发事业、外国人才仲介事业。