以「喜多方拉面坂内」为主,在海内外经营多样化餐饮事业的面食股份有限公司(总部:东京都品川区,代表取缔役社长:中原 诚),将于2026年5月1日(五)盛大开幕『喜多方拉面坂内 佐仓寺崎店』。 「喜多方拉面坂内」是承袭了被誉为喜多方拉面御三家之一、位于福岛县喜多方市的「坂内食堂」之饮食文化的全国连锁品牌。自1988年创业以来,坚持「手工制作」与「现做现卖」,守护着面条、叉烧、汤头三位一体的传统美味,并在海内外持续展店。 佐仓寺崎店备有即使是一人前来也能轻松用餐的吧台座位,以及适合与亲友聚餐的桌席,打造出不用在意情境、方便舒适的店内空间。同时也设有宽敞的停车场,让顾客能轻松顺道光临。 以「每天吃也不会腻的味道」为理念,我们提供清爽却层次丰富的汤头,下锅前先经过手工揉捏、带有独特卷度且口感极佳的粗平打卷面,以及自家制作入口即化的美味叉烧。我们将创业初期至今始终珍视的「希望让客人吃得饱足」的心意倾注于餐点中。诚挚邀请您来本店品尝能让身心皆感满足、令人「松一口气」的好滋味。 ■ 店铺信息 ・店名 :喜多方拉面坂内 佐仓寺崎店 ・地址 :〒285-0819 千叶县佐仓市寺崎北4丁目2番3 ・座位数 :57席(桌席 52席 / 吧台 5席) ・开幕日 :2026年5月1日(五) ・营业时间 :11:00~22:00 (最后点餐 21:30) ・URL :https://ban-nai.com/sakura/ ・公休日 :全年无休 ■ 坂内的坚持 面条使用独家配方面粉,是富含水分的「多加水面」,口感Q弹。经过熟成赋予其独特的”卷度”,能紧紧吸附汤汁,越嚼越能感受到满满的幸福滋味。叉烧是坂内的自信之作。经过长年反复测试才完成的自家制叉烧,入口即化的油花与多汁的肉块鲜味融入汤中,通过切成绝妙的厚度,在吃下的瞬间能感受到丰富的幸福感与满足感。此外,清澈且浓郁的汤头是将面条与叉烧合而为一的重要基础。仅使用猪骨熬煮、毫无杂味的清澈汤头,虽然简单却充满了纯熟的技巧与爱。坂内的拉面借由面条、叉烧、汤头的绝妙和谐,成就了最完美的一碗面。 ■ 推荐菜单 叉烧拉面 满满一碗手工制作入口即化的美味叉烧,多到连面条都看不见,令人无法抗拒的不动人气No.1菜单! 青葱拉面 拌上特制微辣酱汁的葱丝与汤头非常对味。是从「坂内食堂」逆向引进的人气商品。 和风冷拉面 会津独有!说到冰凉的喜多方拉面就是这一道。柴鱼高汤的冷汤非常受欢迎。 ■ 喜多方拉面坂内 成为喜多方拉面坂内根源的「坂内食堂」喜多方拉面 ”喜多方拉面”被誉为日本三大地方拉面之一,而「喜多方拉面坂内」正是源自福岛县喜多方市老店「坂内食堂」的喜多方拉面连锁品牌。 为了传达由会津盆地的气候与风土孕育并守护至今的喜多方拉面风味,我们对面条、汤头、叉烧的食材非常讲究,用心制作每一碗面。我们讲究食材,通过作为日常饮食的拉面,每天提供“手工制作的美味”。我们希望通过拉面传递心意的温度,让许多顾客都能打从心底露出笑容,今后也会为此持续努力。 ■ 公司概要 ■ 公司名称:面食股份有限公司 ■ 代表人:代表取缔役社长 中原 诚 ■ 总部地址:东京都品川区东大井2-13-8 Keihin东大井大楼10楼 ■ URL:https://mensyoku.co.jp/ ■ 事业内容: ・餐饮店开发、营运 ※截至2026年4月下旬 「喜多方拉面坂内」国内77间、海外10间 「88亚细亚」国内2间 「越南・爱丽丝」国内1间 「荞麦面处 笑庵」国内1间 「Bar de Ollaria」国内1间 「Tokyo Katsu Curry」美国1间 「Iroha」德国1间 ・外国籍人才介绍、支持事业 ・批发事业 【面食股份有限公司】 基于『通过传递「借由饮食带来的心意温度」,让世界各地的人们露出笑容』的理念,我们以创始事业「喜多方拉面坂内」为首,展开了亚洲各国料理等丰富多样的店铺,并进行在当地严选采购的猪肉等食材及自家开发商品的批发事业,以及外国籍人才介绍事业等。