蒸豆、煮豆、佃煮制造商丸柳小仓屋株式会社(神户市东滩区 代表取缔役社长:柳本勇治)与加东市(市长:岩根正)、JA实稔(加东市 代表理事组合长:竹内千博)、兵库县北播磨县民局(加东市 局长:梅田孝雄)以及加东市内糯麦生产者组成的「加东市糯麦活用协议会」,将于2026年5月16日(星期六)在兵库县加东市为小学生举办「糯麦体验教室」。当天将在兵库县立社高等学校(校长:桥本智稔)学生的协助下,进行加东市栽培的糯麦收获体验,以及使用糯麦制作「糯麦天津饭」的烹饪体验。 2024年「糯麦体验教室」的景象 ※2025年因雨天中止 「糯麦体验教室」活动概要 加东市糯麦活用协议会每年都会在5月下旬糯麦收获期,为小学生提供通过真实农业体验和烹饪教室,快乐学习和品尝当地特产「糯麦」的机会。今年将由当地社高中的学生带领,进行糯麦收获体验后,在烹饪教室与小学生一同制作去年烹饪比赛的冠军菜单「天津饭~附糯麦仙贝~」。 体验内容:① 肠道健康讲座 ② 糯麦田收获・脱谷体验 ③ 烹饪教室(制作糯麦天津饭・糯麦仙贝) 举办日期:2026年5月16日(星期六)上午9点半~下午1点半 ※雨天时,收获体验将中止 集合地点:JA实稔泷野支店(加东市上泷野2426) 参加费用:500日圆(当天报到时收取) 招募人数:24人 报名方式:请通过网址或QR码输入必要信息。 【报名网址】 https://x.gd/sgIpT 报名截止:5月10日(星期日)为止 (参考)迈向健康长寿的城镇建设:从特产糯麦学习食品教育 体验教室当天,将利用今年2月发行的「健康的秘密在于肠道」手册,举办肠道健康讲座,学习以糯麦为首的膳食纤维和肠道环境的重要性。通过从小培养自己选择食物的能力「选食力」,最终目标是链接到健康长寿的城镇建设。此外,这本手册未来也计划放置在加东市役所、公民馆、各学校机关、医院、超市、道之驿等地。旨在进一步推动加东市关于肠道与健康的启发活动,促进摄取以当地特产糯麦为首的膳食纤维,为区域健康增进做出贡献。 (参考)「糯麦体验教室」活动报告 2024年5月18日(星期六)举办的「糯麦体验教室」进行了收获体验和糯麦饭团制作。首先通过座学学习糯麦的生长和膳食纤维,然后移动到田地进行收获体验。目前,收获主要通过机械进行,但这一天为了让孩子们体验农业,使用了「镰刀」。一开始有些害怕的孩子们,熟练后便俐落地收割,抱着大把的糯麦得意地向父母展示。当天阳光普照,虽然工作得汗流背,但孩子们表示:「脱谷很难,但自己收割很有趣。」他们学习到辛苦收获的喜悦,最后以「太好玩了!」的笑容结束了这一天。 关于加东市糯麦活用协议会 为提高兵库县加东市特产「糯麦」的产量和品牌化,加东市、JA实稔、生产者、兵库县北播磨县民局和丸柳于2019年合作成立了「加东市糯麦活用协议会」。通过区域宣传活动和食品教育活动,致力于利用糯麦进行「区域振兴」、「农业振兴」和「健康增进」。 关于丸柳小仓屋株式会社 以「将传统食材的奇妙传承给下一代」为主要主题,我们致力于提出利用长年经营的昆布、豆类、糯麦等谷物、蔬菜等传统食材所拥有的健康价值和美味的新饮食提案,并将其牢固地传承给下一代。 [公司概要] 公司名称:丸柳小仓屋株式会社 总公司所在地:神户市东滩区御影冢町4丁目9番21号 代表取缔役社长:柳本勇治 事业内容:蒸豆、佃煮、煮豆的制造・销售 创业:1951年12月26日 官方网站:https://www.maruyanagi.co.jp/