日本丸天酱油株式会社(兵库县龙野市,代表取缔役社长:延贺 海辉)正与兵库县合作,通过 Kiss FM KOBE 广播节目「Shakariki」,推动一项旨在开发能美味品尝县产食材调味料的企划。本系列第 53 弹是以在地兵库食材「猪五花」为主题的调味料。 节目中以「猪五花」为主题向听众募集意见。参考了听众们的食用方式,将「韩式烤五花肉调味酱」商品化,并于 2026 年 4 月 10 日(星期五)起,在官方在线商店的网络限定商品页面(https://www.maruten-shop.com/item_list/016/)限量贩售 100 瓶。 本企划的目的除了让更多人认识县产食材外,也希望与听众一起探讨如何料理才能最美味地享用这些食材。从料理试作、广播投票到商品贩售,在短短约 4 周的时间内,打造出能提升各种食材美味的调味料。这次贩售的「韩式烤五花肉调味酱」以在地兵库食材「猪五花」为主题,参考了听众的意见进行开发。通过 Kiss FM KOBE「Shakariki」节目中的单元「是的,这里是兵库食材丸天开发室」,打造出这款充满用心的产品。使用方法非常简单,只需将切丝的白葱与本产品拌匀即可!将猪五花肉块切成 1-2 公分宽,煮熟后用剪刀剪成好入口的大小就完成了!推荐用生菜将肉和调味料包在一起吃。它融合了苦椒酱和味噌的鲜味,并加入了大蒜的呛辣和芝麻油的香气,风味浓郁且口感温和。 日本丸天酱油将超过 200 年酿造酱油所累积的专业知识,化作能增添饮食乐趣的调味料,回馈给共同成长的兵库县乡亲。请务必把握机会,品尝这款根据兵库县民的「心声」开发,能让食材变得更美味的调味料。 ■「韩式烤五花肉调味酱」商品概要 【开放购买日】 2026 年 4 月 10 日(星期五) 【数量/价格】 商品名称:韩式烤五花肉调味酱 100ml PET 售价:270 日圆(含税) ※限量 100 瓶,售完为止 ※每人限购 5 瓶 【贩售地点】