2025年10月,在东京高轮新街区「TAKANAWA GATEWAY CITY」开业的东京JW万豪酒店(东京都港区高轮二丁目21番2号),将于2026年5月13日(周三)起,在酒店30楼的隐密酒吧「4-0-3」推出为期约六个月的快闪酒吧「季之美房」,让宾客体验来自京都的顶级精酿琴酒「季之美」的魅力。 「季之美」由日本首家琴酒专门蒸馏所「京都蒸馏所」打造,是一款独特的日式精酿琴酒,融合了「东方与西方融合」的哲学,映照出京都的精神。它以米酒为基底,使用京都产的柚子、玉露、山椒等11种和风植物,通过独特制法呈现出细腻的风味。 本次快闪活动将在酒店30楼的酒吧「4-0-3」重现京都「季之美」的品牌之家「季之美之家」的氛围。在东京也能感受到京都气息的宁静空间中,每两个月更换一次菜单,提供散发和风植物香气的特别季节性鸡尾酒。 此外,在6月26日(周五),将特别举办通常仅在京都「季之美之家」举行的品鉴研讨会。同日也将举办鸡尾酒活动,让宾客品尝为此活动特别设计的限定鸡尾酒。 期间限定快闪酒吧「季之美房」的详细信息如下: 将京都品牌之家「季之美之家」重现于东京 将改建自百年以上京都町屋、可体验「季之美」精酿琴酒和工艺的品牌据点「季之美之家」的风情,重现于酒店内的酒吧「4-0-3」中。您可以在以枯山水为主题的展示和充满和风情趣的灯笼点缀的空间中,享受季之美鸡尾酒。 每两个月更换的季节性鸡尾酒 活动期间,将每两个月更换一次菜单,推出数款融入季节感的鸡尾酒。 鸡尾酒将使用「季之美 京都干琴酒」,以及由京都宇治老字号茶园「堀井七茗园」为季之美特别调配的玉露和碾茶制成的「季之TEA 京都干琴酒」,以及以浓郁风味为特色的「季之美 势 京都干琴酒」。5月和6月,配合新茶季节,将提供三款以「茶」为主题的鸡尾酒,其中包括一款本次活动限定的原创鸡尾酒。 每款3,000日圆(含税及服务费) 各种鸡尾酒也可在JW酒吧和JW酒廊享用。 季之TEA 马丁尼(KINOBI TEA MarTEAni) 使用宇治「奥之山」茶园的玉露和碾茶特别调配的「季之TEA」制成的和风马丁尼。一杯香气浓郁的绿茶与柑橘元素和谐交融,雅致而深邃。 季之美 抹茶通宁(KINOBI Matcha Tonic) 抹茶优雅的苦味和自然深邃的风味,衬托出季之美的柑橘香气。一款和风素材优美和谐的精致琴通宁。 季之美 势 塞格罗尼(KINOBI SEIgloni) 以季之美 势的浓郁和厚重为基底,加入草本的苦味和甜味。一款柚子酸味与牛奶浓郁感和谐交融的滑顺内格罗尼。这是本次活动限定鸡尾酒。 季之美全球品牌大使佐久间“Marcy”雅志先生莅临限定研讨会及鸡尾酒活动 6月26日(周五),将邀请季之美全球品牌大使佐久间“Marcy”雅志先生从「季之美之家」莅临,举办完全预约制的品鉴研讨会及鸡尾酒活动。 品鉴研讨会于18:30开始,是个宝贵的机会,可以单独品尝构成「季之美」的未调和原酒,这些原酒通常不对外发售。随后于19:30举行的鸡尾酒活动,将让宾客品尝为此活动特别设计的限定鸡尾酒。 品鉴研讨会及鸡尾酒活动的详细信息请查阅网站。 举办日期:2026年5月13日(周三)~10月下旬(预计) 时间:17:00~23:00(最后点餐22:30) 地点:「4-0-3」(东京JW万豪酒店30楼) 内容:提供期间限定鸡尾酒、空间布置、举办各种活动。 举办日期:2026年6月26日(周五) 品鉴研讨会 时间:18:30 – 19:30 地点:「4-0-3」(东京JW万豪酒店30楼) 参加费用: