京都丽思卡尔顿酒店（地址：京都市中京区鸭川二条大桥畔，总经理：Carlos Tarero）将于2026年5月26日（星期二）举办一场以女性赋权为主题，由女性厨师和甜点师主理的特别午餐活动「Ladies Who Lunch」。本次活动旨在彰显酒店内活跃女性的才华与技艺，通过料理与甜点，为宾客带来全新的美食体验。每天用心为客人烹制料理与甜点的女性厨师和甜点师们，以其独特的视角创作出的每一道菜肴，兼具细腻与力量，营造出只有在此才能品味的特殊时刻。 La Locanda 铁板 水晖・天妇罗 水晖甜点厨房 第一届活动以邀请制在日本料理「水晖」举行。那是一个特别的舞台，让宾客能在同一空间内体验日本料理中多样的会席、天妇罗和铁板烧。在各个柜台，宾客近距离感受女性厨师的精湛技艺与优雅姿态，品尝现做的料理，享受充满临场感的美食体验。除了运用时令食材、发挥其原有魅力的四季套餐料理外，还准备了女性甜点师创作的甜点，让整个套餐能让宾客再次感受到日本料理的深邃与美学意识。此外，通过与京都老字号茶舖「福寿园」的合作，准备了与料理及甜点相辅相成的茶品搭配，进一步提升了日本独特饮食文化的魅力。料理与茶品之间精妙的和谐，为美食体验增添了深度，创造出令人难忘的时刻。 第一届活动现场照片 第二届活动将移师至意大利餐厅「La Locanda」，由两位女性厨师呈现特别午餐套餐。宾客将能品尝到每道菜肴，这些菜肴融合了意大利料理的传统与京都独特的感性，同时融入时令食材。此外，还准备了女性甜点师创作的甜点，为套餐划上华丽句点。活动当天，葡萄酒吧「emme」的首席侍酒师村尾美由纪女士也将提供葡萄酒搭配，进一步提升料理的和谐风味。女性独有的感性所编织出的料理、葡萄酒和甜点的完美结合，将为宾客带来更丰富、更深层次的美食体验。 在俯瞰鸭川的宁静空间中，我们希望宾客能暂时远离日常，享受料理、美酒与人情交织的时光。同时，也希望能通过本次活动，彰显酒店内众多活跃女性员工的存在，让宾客感受女性光彩夺目、积极活跃的美丽及其意义。 京都丽思卡尔顿酒店 1楼「La Locanda」夷川邸 【La Locanda / Ladies Who Lunch】 日期：2026年5月26日 12：00～同时开始 价格：12,000日圆（含税及服务费） 地点：京都丽思卡尔顿酒店 1楼「La Locanda」夷川邸 京都府京都市中京区鸭川二条大桥畔 预约・洽询：https://www.tablecheck.com/ja/shops/ritzcarlton-kyoto-lalocanda/reserve 【Ladies Who Lunch 参与厨师・甜点师简介】 山口 杏奈 / 水晖 天妇罗 山口杏奈毕业后即加入京都丽思卡尔顿酒店。2021年至2024年在水晖的会席料理厨房磨练技艺，2024年调至天妇罗部门，目前正致力于技术精进。她认为，全球顶级酒店提供的料理应具备相应的高水准，因此渴望在一个能学习精致技艺和感性的环境中工作。此外，接触到日本料理水晖总料理长三浦的人格和指导，也是她选择水晖发展职涯的重要契机。她认为酒店用餐是旅行回忆的一部分，因此致力于在细心发挥食材原有魅力的同时，也珍视其背后生产者的敬意，目标是提供一道道能作为旅行记忆铭刻于心的料理。 中田 美里 / 水晖 铁板烧 中田美里于2020年11月以兼职身份加入京都丽思卡尔顿酒店，并于2021年4月正式转为正职员工。在宴会厨房累积经验后，她于2025年调至水晖，目前负责铁板烧。她决定加入的原因是认为这家酒店在京都拥有特别高的品牌影响力与存在感。她非常重视让所有客人都能真心感受到「美味」，并认为水晖的铁板烧是在私人空间中提供，因此不仅料理本身，营造氛围也同样重要。